Станут спелыми за минуты: самый быстрый способ заставить бананы дозреть
02.05.202306:10
© wirestock ∙ Фото
Если вы по ошибке купили недозрелые бананы — не беда. Получить желаемую мягкую текстуру фруктов можно за считанные минуты.
Чтобы помочь плодам дозреть, понадобится микроволновая печь. Для этого проткните несколько отверстий в банане при помощи зубочистки и отправьте банан греться на 20–30 секунд.
Периодически проверяйте фрукт при помощи зубочистки, повторяя процесс до тех пор, пока он не приобретет желаемую текстуру.
Если у вас дома нет микроволновой печи, вас может спасти запекание банана в духовке:
«...»
"Приготовление в духовой печи — это молниеносный способ помощи недозрелому банану", — уверяет диетолог Дженнифер Паллиан.
Для этого проткните плод вилкой в нескольких местах и отправьте его в разогретую до 150°C духовку на 15-30 минут.
Если по прошествии получаса бананы остались жесткими, оставьте их еще на 10 минут при минимальной температуре духовки.