https://rnews.ru/20230306/chizkeyk-6725868.html

Лучше, чем "Нью-Йорк": рецепт безупречного чизкейка из белого шоколада

Лучше, чем "Нью-Йорк": рецепт безупречного чизкейка из белого шоколада

Чизкейки любят все! А те, кто не любит, просто не пробовали его приготовить по рецепту с добавлением белого шоколада. Ингредиенты: | 06.03.2023, Rnews.ru

2023-03-06T17:30

2023-03-06T17:30

2023-03-06T17:30

https://rnews.ru/img/07e7/03/06/6726066_0:7:1569:889_1920x0_80_0_0_26a9458cadae97fe23f10233822da548.png

Чизкейки любят все! А те, кто не любит, просто не пробовали его приготовить по рецепту с добавлением белого шоколада. Ингредиенты: печенье песочное 300 г масло сливочное 150 г шоколад белый 400 г жирный сливочный сыр 300 г маскарпоне 250 г жирные сливки 300 мл клубника 200 г Приготовление: 1. Печенье измельчить при помощи блендера до мелкой крошки. 2. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до получения однородной рассыпчатой консистенции. 3. Форму диаметром 23 см смазать маслом, выложить бисквитную смесь и разровнять. 4. Оставить застывать в холодильнике примерно на полчаса. 5. Белый шоколад растопить на водяной бане на медленном огне, периодически перемешивая. 6. Снять с огня и дать остыть до едва теплого, но все еще жидкого состояния. 7. В отдельной таре взбить сливочный сыр и маскарпоне, добавить сливки и продолжать взбивать до загустения. 8. Добавить растопленный шоколад и перемешать. 9. Выложить смесь на застывшую основу из печенья, разровнять верхушку. 10. Отправить в холодильник для охлаждения не менее чем на 6 часов. Перед подачей украсить десерт ягодами.

https://rnews.ru/20241123/nachalnitsa-12913530.html

https://rnews.ru/20241123/obuv-12905703.html

https://rnews.ru/20241123/khurma-12932239.html

https://rnews.ru/20241123/syrniki-12896090.html

https://rnews.ru/20241123/kalendar-12932726.html

https://rnews.ru/20241123/ruki-12902967.html

https://rnews.ru/20241123/kover-12936201.html

https://rnews.ru/20241123/guby-12904792.html

https://rnews.ru/20241122/ukhod-za-kozhey-12903333.html

https://rnews.ru/20241122/len-12850911.html

https://rnews.ru/20241122/12851362.html

https://rnews.ru/20241122/kalendar-12909899.html

ru-RU

2023

Новости