https://rnews.ru/20230306/chizkeyk-6725868.html

Лучше, чем "Нью-Йорк": рецепт безупречного чизкейка из белого шоколада

Лучше, чем "Нью-Йорк": рецепт безупречного чизкейка из белого шоколада

Чизкейки любят все! А те, кто не любит, просто не пробовали его приготовить по рецепту с добавлением белого шоколада. Ингредиенты: | 06.03.2023, Rnews.ru

2023-03-06T17:30

2023-03-06T17:30

2023-03-06T17:30

https://rnews.ru/img/07e7/03/06/6726066_0:7:1569:889_1920x0_80_0_0_26a9458cadae97fe23f10233822da548.png

Чизкейки любят все! А те, кто не любит, просто не пробовали его приготовить по рецепту с добавлением белого шоколада. Ингредиенты: печенье песочное 300 г масло сливочное 150 г шоколад белый 400 г жирный сливочный сыр 300 г маскарпоне 250 г жирные сливки 300 мл клубника 200 г Приготовление: 1. Печенье измельчить при помощи блендера до мелкой крошки. 2. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до получения однородной рассыпчатой консистенции. 3. Форму диаметром 23 см смазать маслом, выложить бисквитную смесь и разровнять. 4. Оставить застывать в холодильнике примерно на полчаса. 5. Белый шоколад растопить на водяной бане на медленном огне, периодически перемешивая. 6. Снять с огня и дать остыть до едва теплого, но все еще жидкого состояния. 7. В отдельной таре взбить сливочный сыр и маскарпоне, добавить сливки и продолжать взбивать до загустения. 8. Добавить растопленный шоколад и перемешать. 9. Выложить смесь на застывшую основу из печенья, разровнять верхушку. 10. Отправить в холодильник для охлаждения не менее чем на 6 часов. Перед подачей украсить десерт ягодами.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости