https://rnews.ru/20230606/kartofel-9146861.html

Будет свежим в разы дольше: названо неожиданное место хранения картофеля

Будет свежим в разы дольше: названо неожиданное место хранения картофеля

Мы все это время хранили картофель неправильно — к такому выводу пришли сотрудники Агентства по пищевым стандартам (FSA). | 06.06.2023, Rnews.ru

2023-06-06T06:10

2023-06-06T06:10

2023-06-06T06:10

https://rnews.ru/img/07e7/05/0a/8789262_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_a0f782ccc6d9274b008ece267df7201f.jpg

Мы все это время хранили картофель неправильно — к такому выводу пришли сотрудники Агентства по пищевым стандартам (FSA). Как объяснила директором по продажам Люсия Уошбрук, чтобы клубни оставались свежими максимально долго, их необходимо хранить в холодильнике: "Исследование от WRAP показало, что картофель может пролежать в холодильнике более чем в три раза дольше, чем при комнатной температуре", — заявила эксперт. Выяснилось, что такой способ хранения полностью безопасен для здоровья, помогает сохранить витамин С в картофеле и тормозит образование проростков. Люсия также порекомендовала складывать овощ в тканевых или бумажных мешках вместо пластиковых пакетов: "Чтобы предотвратить накопление влаги, приводящей к порче картофеля, необходимо обеспечить свободную циркуляцию воздуха с помощью дышащей ткани". А чтобы ваши клубники не проросли и не позеленели, эксперт посоветовала уменьшить воздействие солнечного света, приводящего к выработке хлорофилла.

https://rnews.ru/20240908/poslerodovaya-depressiya-10814571.html

https://rnews.ru/20240907/son-10800747.html

https://rnews.ru/20240907/psikhologiya-10797646.html

https://rnews.ru/20240907/doplata-k-pensii-10799775.html

https://rnews.ru/20240907/varene-10756793.html

https://rnews.ru/20240907/brak-10755606.html

https://rnews.ru/20240907/kkalendar-10796170.html

https://rnews.ru/20240907/prosekko-10793811.html

https://rnews.ru/20240907/kladbische-10727642.html

https://rnews.ru/20240906/proforientatsiya-10790906.html

https://rnews.ru/20240906/dedy-10757875.html

https://rnews.ru/20240906/kalendar-10773830.html

ru-RU

2023

Новости