https://rnews.ru/20240822/luk-10463012.html
Плакать не придется: секретами нарезки лука без слез поделился шеф-повар
Плакать не придется: секретами нарезки лука без слез поделился шеф-повар
Репчатый лук — без него не обходится почти ни одно блюдо в меню практически любого человека. Но чтобы подготовить овощ к термической обработке, хозяйками... | 22.08.2024, Rnews.ru
2024-08-22T06:10
2024-08-22T06:10
2024-08-22T06:10
https://rnews.ru/img/07e7/08/15/10462866_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_5ea440eded1c8510417e8a2b5432494d.jpg
Репчатый лук — без него не обходится почти ни одно блюдо в меню практически любого человека. Но чтобы подготовить овощ к термической обработке, хозяйками приходится пролить немало слез. Как работать с луком без всяких эмоций, порталу RNews рассказал шеф-повар Евгений Альфан. По словам специалиста, самое главное — защитить слизистые в процессе резки. А для этого можно и маску для плавания купить, ничего постыдного в этом нет. "Способ, когда лук лежит в воде, мне никогда не помогал. Все равно продолжали литься слезы. Помогало вот что. Заглядываете в морозильную камеру на несколько секунд, режете и снова заглядываете. Точно знаю, что темные глаза слезятся меньше, чем светлые. Это 100%", — отметил Альфан. Ранее стало известно, когда нужно приступать к уборке репчатого лука на приусадебном участке. Названо место, где лучше всего хранить лук: спойлер — это не холодильник Лук будет зеленым до самых морозов: две секретных подкормки в июне Лук еще никогда не вырастал таким крупным: используйте эту хитрость
https://rnews.ru/20240907/son-10800747.html
https://rnews.ru/20240907/psikhologiya-10797646.html
https://rnews.ru/20240907/doplata-k-pensii-10799775.html
https://rnews.ru/20240907/varene-10756793.html
https://rnews.ru/20240907/brak-10755606.html
https://rnews.ru/20240907/kkalendar-10796170.html
https://rnews.ru/20240907/prosekko-10793811.html
https://rnews.ru/20240907/kladbische-10727642.html
https://rnews.ru/20240906/proforientatsiya-10790906.html
https://rnews.ru/20240906/dedy-10757875.html
https://rnews.ru/20240906/kalendar-10773830.html
https://rnews.ru/20240906/kosmetika-10762736.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
2024
Новости
https://rnews.ru/img/07e7/08/15/10462866_299:0:1199:675_1920x0_80_0_0_e72fc3d7b468c7fbf9e66e5537f61870.jpgRnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg