Так ли целебен? Диетолог развеял миф о пользе этого популярного продукта

02.09.202411:09

Читать в

Люди привыкли с детства слышать о благотворном влиянии меда на организм. Этот продукт стал фактически синонимом таких понятий, как "здоровье", "народное лекарство" и "полезная сладость". Однако эксперты уверяют: переоценивать его не стоит.

В беседе с RNews врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о том, почему налегать на мед не стоит, особенно, если имеются какие-либо хронические заболевания.

«...»

"Основной нутриент, который содержится в меде — это сахар или группа сахаров: фруктоза, сахароза, глюкоза. Все они вредны и приводят к повышению сахара в крови, нарушению обмена веществ, ожирению и так далее", — рассказал эксперт.

Гинзбург признался, что он и его коллеги, как правило, против употребления меда в больших количествах. А некоторым продукт и противопоказан даже в малых дозах. Более того, в некоторых случаях употребление этой сладкой субстанции нежелательно даже здоровым людям, например, натощак.

«...»

"В нем есть небольшое количество биоактивных веществ. Но можно найти много продуктов гораздо более полезных, чем мед", — резюмировал медик.

Читайте также:

Как хранить мед, чтобы тот не засахарился: все нюансы раскрыла пчеловод

Прямо в сердце: диетолог рассказала, почему сахар зовут "белой смертью"

Почему вам стоит перестать класть сахар в чай прямо сейчас: диетолог

Мария Овчарева

Ольга Смотрова