https://rnews.ru/20230714/chay-v-paketikakh-9637302.html
Безопасен ли чай в пакетиках? Развенчан главный миф десятилетия
Безопасен ли чай в пакетиках? Развенчан главный миф десятилетия
В последние десятилетия чай в пакетиках прочно вошел в ежедневный рацион. Многие потребители предпочитают именно такой вариант напитка из-за быстрого... | 14.07.2023, Rnews.ru
2023-07-14T16:04
2023-07-14T16:04
https://rnews.ru/img/07e7/07/0c/9637155_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_b24a8bb8f1f7c3c13efb9c92c1004a8b.jpg
В последние десятилетия чай в пакетиках прочно вошел в ежедневный рацион. Многие потребители предпочитают именно такой вариант напитка из-за быстрого приготовления. Согласитесь, специальный заварочный чайник под рукой есть не всегда, да и временем на целую церемонию располагает не каждый. Известно, что впервые чай в пакетиках появился более века назад. Один из производителей чая решил послать образцы своего товара клиентам, расфасовав их по маленьким шелковым пакетикам. Клиенты попробовали и оценили такое удобство – чаинки можно было потом легко удалять. Насколько безопасен чай в пакетиках в наше время, порталу RNews рассказали сотрудники лаборатории продуктов здорового питания НИИ качества, безопасности и технологии специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г.В. Плеханова Светлана Полякова и Ирина Святославова. "Чайный пакетик изготавливают из разных материалов – целлюлозных и других натуральных волокон или тонких нитей из пищевого пластика. Единым требования к таким материалам является безопасность для человека при использовании. Поэтому материал пакетиков при заваривании кипятком не должен выделять никакие вредные вещества.Если сравнивать безопасность весового и пакетированного чая, то оба эти вида должны быть безопасны, вне зависимости от места их приобретения – они должны быть произведены, храниться и реализовываться в условиях, исключающих порчу продукта, в соответствии с ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", — отметили эксперты.
https://rnews.ru/20240519/pyrey-8919829.html
https://rnews.ru/20240519/telefon-8915978.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/07/0c/9637155_0:0:900:675_1920x0_80_0_0_64ad2f34984d10012200138ff20abd43.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ростовская областьАлтайский крайВоронежская областьПриморский край
Эксклюзив

Безопасен ли чай в пакетиках? Развенчан главный миф десятилетия

Чай в пакетике - rnews, 1920, 14.07.2023
Читать в Дзен
В последние десятилетия чай в пакетиках прочно вошел в ежедневный рацион. Многие потребители предпочитают именно такой вариант напитка из-за быстрого приготовления. Согласитесь, специальный заварочный чайник под рукой есть не всегда, да и временем на целую церемонию располагает не каждый.
Известно, что впервые чай в пакетиках появился более века назад. Один из производителей чая решил послать образцы своего товара клиентам, расфасовав их по маленьким шелковым пакетикам. Клиенты попробовали и оценили такое удобство – чаинки можно было потом легко удалять.
Насколько безопасен чай в пакетиках в наше время, порталу RNews рассказали сотрудники лаборатории продуктов здорового питания НИИ качества, безопасности и технологии специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г.В. Плеханова Светлана Полякова и Ирина Святославова.
«...»

"Чайный пакетик изготавливают из разных материалов – целлюлозных и других натуральных волокон или тонких нитей из пищевого пластика. Единым требования к таким материалам является безопасность для человека при использовании. Поэтому материал пакетиков при заваривании кипятком не должен выделять никакие вредные вещества.

Если сравнивать безопасность весового и пакетированного чая, то оба эти вида должны быть безопасны, вне зависимости от места их приобретения – они должны быть произведены, храниться и реализовываться в условиях, исключающих порчу продукта, в соответствии с ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", — отметили эксперты.