https://rnews.ru/20230723/khleb-9815703.html
Как будто только из печи: вот каким образом вернуть свежесть булке хлеба
Как будто только из печи: вот каким образом вернуть свежесть булке хлеба
Любому россиянину известна проблема хлеба: бывает, не успел купить булку, а она тут же зачерствела. Если буханка неожиданно зачерствела, не спешите отправлять... | 25.07.2023, Rnews.ru
2023-07-23T17:40
2023-07-25T12:34
https://rnews.ru/img/07e7/07/19/9912132_0:55:3073:1783_1920x0_80_0_0_54fa7c82fdadd608d95721d71cc21d00.jpg
Любому россиянину известна проблема хлеба: бывает, не успел купить булку, а она тут же зачерствела. Если буханка неожиданно зачерствела, не спешите отправлять ее в мусорку. Шеф-повар Иван Кудряшов эксклюзивно для RNews назвал способ вернуть хлебу свежесть на время: булка будет словно из печи. Покупать дополнительные продукты или тратить уйму времени не придется: потребуется лишь немного терпения и подручные средства. "Если у вас хлеб зачерствел, но он еще сохраняет некоторую мягкость, то его следует разогреть в микроволновке или духовке. Делать это нужно быстро, потому что после разогрева влага начинает распространяться, а потом тут же улетучивается.Лучший способ взять влажное, горячее полотенце. Мочим полотенце, нагреваем его в духовке при температуре 100 градусов. Заворачиваем хлеб, отправляем его в духовку на 10-15 минут. Таким образом, хлеб мы разогреем и немного размягчим. Самый вкусный способ взять сухарики, помокать их в жидкость", — прояснил он.
https://rnews.ru/20240524/zasor-8941983.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/07/19/9912132_102:0:2833:2048_1920x0_80_0_0_e8302fa867d6a1c02069f34762a38e1f.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ростовская областьАлтайский крайВоронежская областьПриморский край
Эксклюзив

Как будто только из печи: вот каким образом вернуть свежесть булке хлеба

Хлеб - rnews, 1920, 23.07.2023
Читать в Дзен
Любому россиянину известна проблема хлеба: бывает, не успел купить булку, а она тут же зачерствела. Если буханка неожиданно зачерствела, не спешите отправлять ее в мусорку.
Шеф-повар Иван Кудряшов эксклюзивно для RNews назвал способ вернуть хлебу свежесть на время: булка будет словно из печи. Покупать дополнительные продукты или тратить уйму времени не придется: потребуется лишь немного терпения и подручные средства.
«...»

"Если у вас хлеб зачерствел, но он еще сохраняет некоторую мягкость, то его следует разогреть в микроволновке или духовке. Делать это нужно быстро, потому что после разогрева влага начинает распространяться, а потом тут же улетучивается.

Лучший способ взять влажное, горячее полотенце. Мочим полотенце, нагреваем его в духовке при температуре 100 градусов. Заворачиваем хлеб, отправляем его в духовку на 10-15 минут. Таким образом, хлеб мы разогреем и немного размягчим. Самый вкусный способ взять сухарики, помокать их в жидкость", — прояснил он.