Как найти натуральное молоко в магазине. Советы диетолога
13.11.202208:26
Читать в 
Сегодня молоко можно купить в супермаркете, на рынке и даже в интернете. Однако выбрать качественный и полезный продукт из широкого ассортимента довольно сложно. Диетолог Юлия Дубинина поделилась советами, как найти натуральное молоко в магазине.
По словам эксперта, не стоит придавать большое значение фермерским продуктам. По закону продавцы с рынков обязаны указывать на упаковке или рядом с молочной бочкой, что перед употреблением напиток нужно прокипятить. Но маркировка об этом зачастую отсутствует.
«...»
"Дело в том, что непастеризованное или сырое молоко способствует развитию патогенной флоры в организме человека", - добавила Юлия Дубинина.
К тому же диетолог не советует покупать продукт в интернет-магазинах, поскольку ритейлеры не всегда могут проверить качество напитка у поставщиков.
По мнению специалиста, отдавать предпочтение следует молоку заводского производства. У больших фабрик есть специальное оборудование для контроля всех партий продукта. Это позволяет выпускать в продажу безопасное для употребления сырье.
«...»
"Такое молоко не содержит вредоносных микроорганизмов, зато сохраняет все полезные свойства, а также витамины, аминокислоты и жиры", - уточнила Юлия Дубинина.
Эксперт также рекомендует всегда внимательно изучать состав этикетки, где указана энергетическая ценность, количество белка и лактозы.
Лучше всего обращать внимание и на упаковку. Чтобы купить натуральное молоко, не стоит рисковать и брать продукт в негерметичных пакетах.