Какие соки полезно давать ребенку перед школой
27.11.202208:28
Читать в 
Перед школой важно зарядить учащегося энергией, витаминами и хорошим настроением. Поэтому отличным дополнением к сытному завтраку станет натуральный фруктовый сок.
Остановить свой выбор нужно на свежевыжатых соках, а не пакетированных. Дело в том, что последние изготавливаются из концентрированной фруктовой или овощной пасты с добавлением красителей, ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса и большого количества сахара. При этом все полезные вещества разрушаются в течение получаса после приготовления таких продуктов.
Что касается свежевыжатых соков, они являются главным источником витаминов и минералов. Например, яблочный фреш (благодаря калию, цинку, натрию и железу) снижает риск развития анемии, укрепляет мышечную и костную ткани, а также нервную и сердечно-сосудистую системы.
Апельсиновый или грейпфрутовый сок повышает иммунитет, способствует усвоению белков, обладает кроветворным, противоотечным и антиканцерогенным эффектами.
В составе тыквенного фреша содержатся витамины А, В, С, Е, К, фтор, фосфор и пектин. Эти микроэлементы снижают кислотность желудка и способствуют выводу токсинов.
Фитонциды в морковном соке защищают от вирусов и бактерий, витамин А помогает усилить остроту зрения, а кальций укрепляет скелет и зубы. Также напиток ускоряет заживление ран, повышает гемоглобин и борется с глистами.
Стоит отметить, что сок с мякотью гораздо полезнее, чем без нее. Причина кроется в наличии клетчатки и пищевых волокон, необходимых для правильной работы ЖКТ. К тому же эти вещества замедляют процесс расщепления углеводов, и ребенок остается сытым в течение всего учебного дня.