Вместо БАДов: семь продуктов с высоким содержанием коллагена
02.12.202213:13
Читать в 
Коллаген — это белок, который формирует соединительную ткань и делает ее эластичной. Он особенно необходим коже, волосам, зубам, мышцам, суставам, сосудам. Чтобы активизировать выработку коллагена, необходимо скорректировать рацион питания. Подробнее об этом рассказали в материале.
По словам нутрициолога Анастасии Новиковой, со временем количество коллагена уменьшается, что приводит к различным проблемам со здоровьем.
Основные последствия:
- появление морщин;
- артрит;
- выпадение, ломкость волос;
- ухудшение состояния зубов;
- отечность;
- снижение зрения;
- мышечная слабость;
- боли в спине;
- развитие гипертензии или гипотонии.
"Причинами снижения коллагена могут стать естественное старение организма, гормональные нарушения, неправильный образ жизни, вредные привычки. Однако одним из самых распространенных факторов является несбалансированное питание. Чтобы не допустить дефицита, следует изучить список полезных продуктов и добавить их в ежедневное меню", — прокомментировала эксперт.
Мясо и рыба. В продуктах содержится животный белок, который положительно влияет на количество коллагена. Поэтому рекомендуется употреблять их 1-2 раза в неделю. Полезным считаются красное мясо, лосось, тунец, форель. При этом важно не есть полуфабрикаты, поскольку они дают обратный эффект.
Фрукты и овощи. Коллаген присутствует в составе вишни, клубники, малины, помидоров, красного перца, моркови. Также способствуют выработке вещества фрукты, содержащие витамин С: апельсины, мандарины, киви, грейпфрут. Рекомендуется употреблять продукты в первой половине дня.
Яйца. Лидер среди продуктов, содержащих коллаген. Включение яиц в меню позволяет довольно быстро улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Организм также получает из продукта серу, необходимую для выведения шлаков и токсинов.
Кисломолочные продукты. Молоко, натуральный йогурт, сыр, кефир, творог хорошо влияют на состояние организма, поскольку содержат большое количество белка.
Чай. Напиток, обладающий антиоксидантными свойствами, очищает организм от токсичных веществ и повышает уровень коллагена. Можно пить как черный, так и зеленый чай.
Чеснок. Употребление чеснока защищает организм от негативных факторов, сохраняет подвижность суставов, замедляет появление морщин. Особенно полезно есть продукт в сочетании с куриной грудкой.
"На количество коллагена в организме также влияет качество сна. Он должен быть достаточным для восстановления организма и составлять не менее 7-8 часов. Полноценный отдых помогает снизить стресс, снять физическое напряжение и нормализовать выработку гормонов", — прокомментировала эксперт.