https://rnews.ru/20230119/smetana-5211645.html

Содержат антибиотики и кишечную палочку: названы худшие марки сметаны

Содержат антибиотики и кишечную палочку: названы худшие марки сметаны

Роскачество провело всероссийское исследование 87 торговых марок сметаны 20% жирности. Эксперты обнаружили, что некоторые из них являются фальсификатом, а также | 19.01.2023, Rnews.ru

общество, питание

2023-01-19T14:48

2023-01-19T14:48

2023-01-19T14:48

общество

питание

https://rnews.ru/img/07e6/09/14/2275566_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_39a6e01c18914cb4e93a50bead62ee28.jpg

Роскачество провело всероссийское исследование 87 торговых марок сметаны 20% жирности. Эксперты обнаружили, что некоторые из них являются фальсификатом, а также содержат кишечную палочку. В семи марках сметаны были найдены фитостерины. Это значит, что производители используют растительные жиры, поэтому такую продукцию сметаной назвать нельзя. В число фальсификата вошли марки "Аннушкина ферма", "Сметана домашняя" (закуплена на рынке), "Вятская", "Новая деревня", "Отборная", "Пятигорская" и Vita. В сметане Vita также обнаружили кишечную палочку, превышение содержания дрожжей и плесеней. А в продукции "Углече Поле" присутствует антибиотик доксициклин. Список марок сметаны с повышенным содержанием дрожжей и кишечной палочкой: "Из молока нашей дойки"; "Аннушкина ферма"; "Молочный фермер". Сметана, в которой нашли только кишечную палочку: "Калужская зорька"; "Киржачский молочный завод"; "Молочный домик"; "Козельская"; "Просто Азбука". Результаты исследования показали, что 51% сметаны не соответствует требованиям законодательства.

https://rnews.ru/20240726/yadovitye-travy-9929128.html

https://rnews.ru/20240726/rody-9958523.html

https://rnews.ru/20240726/koroleva-kamilla-9945096.html

https://rnews.ru/20240726/uvlazhnitel-vozdukha-9897257.html

https://rnews.ru/20240726/kalendar-9934795.html

https://rnews.ru/20240726/belosnezhnye-veschi-9725346.html

https://rnews.ru/20240726/korolevskaya-semya-9929746.html

https://rnews.ru/20240725/med-9926651.html

https://rnews.ru/20240725/rinoplastika-9921305.html

https://rnews.ru/20240725/solevaya-lampa-9894442.html

https://rnews.ru/20240725/yadovitye-travy-9882976.html

https://rnews.ru/20240724/layfkhak-9880243.html

ru-RU

2023

Новости