https://rnews.ru/20230129/kartoshka-v-mundire-5445454.html

Вы готовили картошку в мундире неправильно: шеф раскрыл главный секрет

Вы готовили картошку в мундире неправильно: шеф раскрыл главный секрет

Английский шеф-повар Фил Уиккери поделился простым способом сократить время приготовления картофеля в мундире в духовке до 20 минут. | 29.01.2023, Rnews.ru

2023-01-29T12:30

2023-01-29T12:30

2023-01-29T12:30

https://rnews.ru/img/07e7/01/1b/5445712_0:75:800:525_1920x0_80_0_0_ee80916f09ac8589d2aaf421016580e2.jpg

Английский шеф-повар Фил Уиккери поделился простым способом сократить время приготовления картофеля в мундире в духовке до 20 минут. Ингредиенты: картофель 4 шт. оливковое масло 1 ст. л. соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Хорошо очищенные от грязи клубни картофеля проткнуть вилкой в нескольких местах. 2. Отправить в микроволновую печь на полной мощности на три минуты. 3. Перевернуть картофель и поставить в микроволновку еще на минуты. 4. Выложить картофель на поднос, смазать оливковым маслом и посыпать специями по вкусу. 5. Перед тем, как отправить картофель в духовку, воткнуть внутрь каждого клубня по одной чайной ложке. 6. Готовить 20 минут при 180 градусах. Уиккери рассказал, что лайфхак с чайной ложкой помогает заметно сократить время готовки, ведь так клубни прогреваются равномерно. По словам повара, на весь рецепт уйдет не более получаса. К тому же шеф уверяет, что такой способ приготовления знаменитого блюда помогает добиться идеального результата — картофель получается мягкий внутри, но с хрустящим "мундиром" снаружи.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости