Пирожное из черной патоки: так вкусно, что попросят готовить каждый день

08.02.202311:40

Читать в

Пирожное из черной патоки считается традиционным американским десертом, однако его незаслуженно обделили вниманием в остальном мире.

Предлагаем вам приготовить это экзотическое блюдо, не прилагая много усилий.

Ингредиенты:

Приготовление:

1.
Поставить духовой шкаф разогреваться до 190 °С.
2.
Коричневый и белый сахар взбить со сливочным маслом при помощи венчика, добавить два яйца и продолжить взбивать до однородной массы.
3.
В яичную смесь добавить патоку и тщательно перемешать.
4.
В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, соду, корицу, разрыхлитель и щепотку перца.
5.
Соединить влажные и сухие ингредиенты, хорошо перемешать. В процессе добавить изюм.
6.
Разделить тесто на две части.
7.
Из каждой половины сформировать три высоких и длинных рулета на застеленном пергаментом противне. При этом рулеты должны располагаться на небольшом расстоянии друг от друга.
8.
Выпекать в духовке при 190 градусах в течение 13-15 минут, пока края не будут румяными.
9.
Достать пирожные из духовки, дать им остыть и разрезать на восемь квадратов.

Всего за полчаса вы получаете около 50 невероятно вкусных батончиков, которые разлетаются, как горячие пирожки.