11.02.202311:45

Что будет, если объесться тунцом

Читать в

Тунец — одна из самых распространенных рыб на российском рынке. Он доступен, вкусен и полезен. Но и в этой бочке меда найдется своя ложка дегтя.

Тунец относится к семейству скумбриевых. К сожалению, именно этот вид больше других склонен к накоплению ртути в мясе.

Впрочем, если употреблять рыбу в умеренных количествах, вреда для здоровья не будет. Но, если вы едите тунец часто и много, необходимо разнообразить рацион другими сортами рыбы (например, из семейства лососевых или карповых).

По этой же причине тунец с осторожностью стоит есть маленьким детям, а также беременным и кормящим женщинам. Малыши наиболее уязвимы перед воздействием тяжелых металлов.

У тунца есть ряд противопоказаний при серьезных патологиях. Не рекомендуется употребление этой рыбы людям, страдающим от аллергии, подагры, мочекаменной болезни или дисфункции почек.

Для здорового человека ежесуточная норма тунца составляет около 150 г. В таком количестве продукт абсолютно безопасен.

Мария Овчарева