16.02.202317:51
Артроз не страшен: этот завтрак убережет ваши хрящи

© Rnews
Чтобы ваши хрящи были в идеальном состоянии до самой старости, необходимо наладить свой рацион питания. Нутрициолог Роб Хобсон рассказал, какие продукты помогут улучшить работу суставов и избежать артроза.
Как распознать артроз
Остеоартроз возникает, когда защитный суставной хрящ на концах костей со временем разрушается, из-за чего их трение становится менее плавным. Симптомы включают воспаление суставов, скованность, отек и боль.
Какие питательные вещества нужны
- Кальций — поддерживает здоровье костей.
- Витамин С — играет важную роль в производстве коллагена, ключевого компонента хрящей.
- Мононенасыщенные жирные кислоты — противовоспалительные жирные кислоты, содержащиеся в орехах, семенах и оливковом масле.
- Олеокантал — натуральное фенольное соединение, содержащееся в оливковом масле. Имеет общие противовоспалительные свойства с ибупрофеном.
- Куркумин — оказывает противовоспалительное действие.
Рецепт сбалансированного сэндвича
Чтобы уменьшить боль и улучшить состояние суставов, Роб Хобсон советует приготовить завтрак, состоящий из цельнозернового хлеба с семенами (кальций), курицы, приготовленной в йогурте, куркумы и черного перца (куркумин и кальций), соуса из манго и красного перца (витамин С).
Новости для вас
Секреты долголетия: эти привычки "убьют" вашу молодость
22.03.202323:27