17.02.202312:35
Проще ужина не придумать: сытная капустная запеканка в сковородке

Если в холодильнике залежался кочан капусты — самое время его использовать.
Предлагаем вам опробовать рецепт простой капустной запеканки, которая готовится не больше 30 минут.
Ингредиенты:
- капуста 230 г
- мука пшеничная 60 г
- лук репчатый 60 г
- сыр твердый 60 г
- яйца 2 шт.
- масло растительное 2 ст. л.
- масло сливочное 15 г
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- 1.Белокочанную капусту тонко нашинковать, добавить соль и перец.
- 2.Лук нарезать на мелкие кубики, переложить к капусте.
- 3.Добавить два яйца, хорошо перемешать до однородности.
- 4.Крупно натереть сыр, закинуть к овощной заготовке.
- 5.Просеять муку и тщательно все перемешать.
- 6.Разогреть сковороду на минимальном огне, добавить растительное масло и выложить готовую массу.
- 7.Капустную смесь разровнять и обжарить с каждой стороны в течение 15 минут под закрытой крышкой.
- 8.Готовую запеканку смазать сливочным маслом.
Блюдо получается не только вкусным, но и невероятно сытным.
Новости для вас
"Где образование?": Брухунову возмущают "странные" сетевые коучи
20.03.202318:35
Шакира “лишила” сыновей бабушки: певица не вынесла удара в спину
20.03.202318:01