https://rnews.ru/20230219/bliny-6087937.html

Как правильно приготовить кукурузные блинчики: вкуснее не придумаешь

Как правильно приготовить кукурузные блинчики: вкуснее не придумаешь

Масленица хороша не только весельем и атмосферой скорой весны. Это еще и время экспериментов на кухне, когда можно найти какой-нибудь новый рецепт, который... | 19.02.2023, Rnews.ru

2023-02-19T11:12

2023-02-19T11:12

2023-02-19T11:12

https://rnews.ru/img/07e7/02/0f/6085573_0:0:1280:721_1920x0_80_0_0_4cdd3ef0d5a3519ebb13221dc388bac1.jpg

Масленица хороша не только весельем и атмосферой скорой весны. Это еще и время экспериментов на кухне, когда можно найти какой-нибудь новый рецепт, который прочно обоснуется в рационе. Автор книги "Королевская кухня" Наталья Рогова рассказала читателям RNews, как приготовить вкуснейшие блинчики из кукурузной муки с рыбкой и сыром. Для теста понадобятся: кукурузная мука 250 г пшеничная мука 250 г молоко 400 мл яйца 2 шт. разрыхлитель соль и сахар по вкусу растительное масло для жарки (1 ст. л.) "Кукурузную муку нужно залить половиной теплого молока. Остаток молока смешать с яйцами, солью и сахаром. Разбухшую кукурузную муку перемешиваем с пшеничной и разрыхлителем, а жидкую смесь размешиваем и оставляем постоять. Через 15 минут все соединяем, хорошо перемешиваем и выпекаем на разогретой сковородке", — объяснила эксперт. А теперь готовим начинку для блина. Для этого возьмем 400 г сливочного сыра, 300 г слабосоленого лосося и немного зелени. Рыба и зелень нарезаются, смешиваются с сыром и подаются с блинчиками.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости