https://rnews.ru/20230219/pankeyki-6050241.html

Воздушные и мягкие: секрет пышных панкейков раскрыт

Воздушные и мягкие: секрет пышных панкейков раскрыт

Масленица уже на носу, а это значит, что сейчас самое время запастись рецептами блинов. Для любителей кулинарных изысков предлагаем приготовить пышные панкейки... | 27.02.2023, Rnews.ru

2023-02-19T17:12

2023-02-19T17:12

2023-02-27T11:28

https://rnews.ru/img/07e7/02/0e/6050435_0:7:1569:889_1920x0_80_0_0_df97da65ab19b074194a028ba888d7e4.png

Масленица уже на носу, а это значит, что сейчас самое время запастись рецептами блинов. Для любителей кулинарных изысков предлагаем приготовить пышные панкейки по рецепту от автора книги «Королевская кухня» Натальи Роговой. Ингредиенты: яйца 2 шт. мука 200 г разрыхлитель 10 г сахар 4 ст. л. масло растительное 2 ст. л. молоко 250 мл сливки 30% 50 мл ванильный экстракт 1 ч. л. соль по вкусу Приготовление: 1. Разбить яйца. Желтки отделить от белков. 2. Желтки перемешать с сахаром, солью и растительным маслом. 3. Влить молоко и сливки, добавить ванильный экстракт и снова перемешать. 4. Белки взбить до мягких пиков, добавить в желтковую смесь, аккуратно перемешать. 5. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в жидкое тесто и месить до полной однородности. 6. Панкейки обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до появления румяной корочки. По такому рецепту должно получиться около 12-15 пышных блинчиков. Отличным дополнением к блюду будет ягодный или шоколадный сироп.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости