https://rnews.ru/20230220/syr-6241236.html
Неужели нас пытаются обмануть? Куда делась пластиковая маркировка с сыра
Неужели нас пытаются обмануть? Куда делась пластиковая маркировка с сыра
Эксперт объяснила, почему пропали хорошо знакомые старшему поколению пластмассовые цифры.
2023-02-20T16:03
2023-02-20T16:03
https://rnews.ru/img/07e7/02/14/6241051_0:6:1281:726_1920x0_80_0_0_a9c7b024236bccbeaf49a50b24ddc09c.jpg
Раньше принесенный с магазина сыр нередко имел вдавленные цифры из темной пластмассы. Кто-то не обращал на них внимание, но иные люди их коллекционировали или приспосабливали для бытовых нужд, например, отдавали играть детям. Назначение у этих цифр из пластмассы или казеина было простое: они маркировали дату выработки и номер партии. Однако в современных сырах ничего подобного и в помине нет. Куда же делись цифры и неужели теперь производители пытаются нас обмануть со сроками годности? На эти вопросы читателям RNews ответила доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова. Так что можно не переживать, сыры по-прежнему тщательно маркируются, просто уже другим способом. Впрочем, несмотря на то, что современные технологии ушли далеко вперед, некоторые производители твердых сыров в нашей стране все еще используют старую добрую цифровую маркировку.
https://rnews.ru/20230401/7675855.html
https://rnews.ru/20230331/7675399.html
https://rnews.ru/20230331/dzholi-7684090.html
https://rnews.ru/20230331/sasseksy-7682164.html
https://rnews.ru/20230331/legginsy-7680009.html
https://rnews.ru/20230331/7669032.html
https://rnews.ru/20230331/7667499.html
https://rnews.ru/20230331/gvinet-7678827.html
https://rnews.ru/20230331/7665440.html
https://rnews.ru/20230331/burya-7677235.html
https://rnews.ru/20230331/7674618.html
https://rnews.ru/20230331/7667603.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/02/14/6241051_152:0:1127:731_1920x0_80_0_0_c6bfee9946b82c884cb67f2b29d66a5c.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Мария Овчарева
https://rnews.ru/img/07e7/01/10/5068884_74:0:442:368_100x100_80_0_0_c8808e3aad4674396f3c1d53f9f5b401.jpg
Мария Овчарева
https://rnews.ru/img/07e7/01/10/5068884_74:0:442:368_100x100_80_0_0_c8808e3aad4674396f3c1d53f9f5b401.jpg

Неужели нас пытаются обмануть? Куда делась пластиковая маркировка с сыра

Сыры - rnews, 1920, 20.02.2023
Читать в Дзен
Раньше принесенный с магазина сыр нередко имел вдавленные цифры из темной пластмассы. Кто-то не обращал на них внимание, но иные люди их коллекционировали или приспосабливали для бытовых нужд, например, отдавали играть детям.
Назначение у этих цифр из пластмассы или казеина было простое: они маркировали дату выработки и номер партии. Однако в современных сырах ничего подобного и в помине нет.
Куда же делись цифры и неужели теперь производители пытаются нас обмануть со сроками годности? На эти вопросы читателям RNews ответила доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова.

"В 90-е годы маркировку наносили чернилами, ставили чернильный штамп на корке сырной головы, а сейчас для этих целей используют лазер или другие устройства", — объяснила эксперт.

Так что можно не переживать, сыры по-прежнему тщательно маркируются, просто уже другим способом.
Впрочем, несмотря на то, что современные технологии ушли далеко вперед, некоторые производители твердых сыров в нашей стране все еще используют старую добрую цифровую маркировку.
Новости для вас