https://rnews.ru/20230220/syr-6241236.html

Неужели нас пытаются обмануть? Куда делась пластиковая маркировка с сыра

Неужели нас пытаются обмануть? Куда делась пластиковая маркировка с сыра

Раньше принесенный с магазина сыр нередко имел вдавленные цифры из темной пластмассы. Кто-то не обращал на них внимание, но иные люди их коллекционировали или... | 20.02.2023, Rnews.ru

2023-02-20T16:03

2023-02-20T16:03

2023-02-20T16:03

https://rnews.ru/img/07e7/02/14/6241051_0:6:1281:726_1920x0_80_0_0_a9c7b024236bccbeaf49a50b24ddc09c.jpg

Раньше принесенный с магазина сыр нередко имел вдавленные цифры из темной пластмассы. Кто-то не обращал на них внимание, но иные люди их коллекционировали или приспосабливали для бытовых нужд, например, отдавали играть детям. Назначение у этих цифр из пластмассы или казеина было простое: они маркировали дату выработки и номер партии. Однако в современных сырах ничего подобного и в помине нет. Куда же делись цифры и неужели теперь производители пытаются нас обмануть со сроками годности? На эти вопросы читателям RNews ответила доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова. "В 90-е годы маркировку наносили чернилами, ставили чернильный штамп на корке сырной головы, а сейчас для этих целей используют лазер или другие устройства", — объяснила эксперт. Так что можно не переживать, сыры по-прежнему тщательно маркируются, просто уже другим способом. Впрочем, несмотря на то, что современные технологии ушли далеко вперед, некоторые производители твердых сыров в нашей стране все еще используют старую добрую цифровую маркировку.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости