От бессонницы и не только: врач призвала всех россиян есть эту ягоду

26.02.202306:10

Читать в

Клюква богата множеством витаминов, минералов и микроэлементов, а за счет высокого содержания лимонной кислоты она отличается ярким вкусом с приятной кислинкой.

Этот любимый россиянами продукт даже называют виноградом Севера — клюква доступна, полезна и дает хозяйкам массу возможностей для готовки.

Врач-диетолог и нутрициолог Римма Мойсенко рассказала читателям RNews о пользе клюквы.

«...»

"Витамин С там содержится в достаточном количестве, чтобы поднимать нам уровень иммунного ответа", — отметила диетолог.

Однако в ягоде содержится не только витамин С (хотя клюква ценится, в основном, как раз за это), но и витамин E, называемый "витамином красоты", клетчатка, салициловая кислота, кальций и мелатонин. Также клюква — отличный антиоксидант.

«...»

"Это та лесная ягода, которая содержит огромное количество антиоксидантов и полифенолов, оберегающих наше здоровье от простудных заболеваний", — добавила Мойсенко.

Благодаря всем этим веществам ягода полезна при гипертонии, сезонных респираторных заболеваниях, сердечно-сосудистых патологиях, инфекциях мочевыводящих путей.

К тому же клюква помогает при бессонницах, укрепляет кости, снимает воспаления в полости рта, ускоряет свертываемость крови, а следовательно способствует заживлению ран.

Но самое главное — благодаря салициловой кислоте эта ягода может улучшать состояние больных онкологией. Считается, что клюква полезна при раке молочной или предстательной желез, а также толстой кишки.

Мария Овчарева