https://rnews.ru/20230228/6525661.html
Как правильно ухаживать за хлебницей, чтобы хлеб не плесневел — эксперт
Как правильно ухаживать за хлебницей, чтобы хлеб не плесневел — эксперт
Хлеб присутствует практически в каждом доме, и для хранения этого продукта многие хозяйки выбирают хлебницы. Однако не все в курсе как правильно за ними... | 28.02.2023, Rnews.ru
2023-02-28T17:29
2023-02-28T17:28
https://rnews.ru/img/07e7/02/1c/6524701_0:6:1281:726_1920x0_80_0_0_3bdf2a288365bfdc5f0a3e940370cd4e.jpg
Хлеб присутствует практически в каждом доме, и для хранения этого продукта многие хозяйки выбирают хлебницы. Однако не все в курсе как правильно за ними ухаживать. Доцент кафедры индустрии питания РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров дал читателям RNews инструкции по уходу за хлебницей. Два раза в неделю нужно мыть емкость в теплой воде и тщательно ее просушивать — это важно, чтобы внутри не завелась сырость. По этой же причине нужно регулярно проветривать кухню. "Если мы не будем проветривать кухню, то весь этот жар-пар будет оседать на хлебницу. Она станет вбирать в себя влагу, будет влажная. Соответственно, сырость будет передаваться хлебу, и он быстрее испортится, заплесневеет", — говорит Быстров. Также хлебницу необходимо периодически обрабатывать раствором уксуса. Он играет роль антисептика и не дает развиваться внутри емкости различным грибковым организмам. Из всего многообразия изделий, эксперт рекомендует останавливаться на вариантах, изготовленных из дерева. Этот материал "дышит", соответственно, хранящийся там хлеб дольше будет сохранять свежесть.
https://rnews.ru/20241125/12949455.html
https://rnews.ru/20241125/pelmeni-13006492.html
https://rnews.ru/20241125/kalendar-13003590.html
https://rnews.ru/20241125/kukhnya-12966747.html
https://rnews.ru/20241125/kholodilnik-12913894.html
https://rnews.ru/20241124/kalendar-12968073.html
https://rnews.ru/20241123/insult-12940748.html
https://rnews.ru/20241123/kurenie-12915822.html
https://rnews.ru/20241123/nachalnitsa-12913530.html
https://rnews.ru/20241123/obuv-12905703.html
https://rnews.ru/20241123/khurma-12932239.html
https://rnews.ru/20241123/syrniki-12896090.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/02/1c/6524701_152:0:1127:731_1920x0_80_0_0_8b1dfbf68152213cd01f91c3f2ba395e.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Мария Овчарева
https://rnews.ru/img/07e7/01/10/5068884_74:0:442:368_100x100_80_0_0_c8808e3aad4674396f3c1d53f9f5b401.jpg
Мария Овчарева
https://rnews.ru/img/07e7/01/10/5068884_74:0:442:368_100x100_80_0_0_c8808e3aad4674396f3c1d53f9f5b401.jpg
Краснодарский крайРостовская областьПриморский крайЧелябинская областьВоронежская областьАлтайский край

Как правильно ухаживать за хлебницей, чтобы хлеб не плесневел — эксперт

Хлебница - rnews, 1920, 28.02.2023
Читать в Дзен
Хлеб присутствует практически в каждом доме, и для хранения этого продукта многие хозяйки выбирают хлебницы. Однако не все в курсе как правильно за ними ухаживать.
Доцент кафедры индустрии питания РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров дал читателям RNews инструкции по уходу за хлебницей.
Два раза в неделю нужно мыть емкость в теплой воде и тщательно ее просушивать — это важно, чтобы внутри не завелась сырость. По этой же причине нужно регулярно проветривать кухню.
«...»
"Если мы не будем проветривать кухню, то весь этот жар-пар будет оседать на хлебницу. Она станет вбирать в себя влагу, будет влажная. Соответственно, сырость будет передаваться хлебу, и он быстрее испортится, заплесневеет", — говорит Быстров.
Также хлебницу необходимо периодически обрабатывать раствором уксуса. Он играет роль антисептика и не дает развиваться внутри емкости различным грибковым организмам.
Из всего многообразия изделий, эксперт рекомендует останавливаться на вариантах, изготовленных из дерева. Этот материал "дышит", соответственно, хранящийся там хлеб дольше будет сохранять свежесть.