18.03.202313:03

Ну очень вкусные и полезные: ПП-рецепт тонкого овсяного печенья

Овсяное печенье. - rnews, 1920, 18.03.2023

Читать в

Этот ПП-рецепт низкокалорийного овсяного печенья влюбит в себя всех, кто следит за питанием. Предлагаем и вам приготовить вкусную домашнюю выпечку из простых ингредиентов всего за 20 минут.

Ингредиенты:

масло сливочное 113 г
сахар коричневый 220 г
мука пшеничная 2 ст. л.
ванильный экстракт 2 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 1 шт.
хлопья овсяные 170 г

Приготовление:

1.
Сливочное масло и коричневый сахар поместить в среднюю кастрюлю, поставить на средний огонь.
2.
Варить, периодически помешивая, пока масло и коричневый сахар не превратятся в густую коричневую пасту.
3.
Снять кастрюлю с огня, добавить муку, ванильный экстракт и соль.
4.
Перемешать до однородности и оставить остывать на десять минут.
5.
В остывшую заготовку добавить яйцо, перемешать до однородности, затем добавить овсяные хлопья и снова перемешать.
6.
При помощи столовой ложки выложить будущее печенье на застеленный пергаментом противень, оставляя около пяти см между лепешками.
7.
С помощью тыльной стороны ложки приплюснуть каждое печенье до состояния очень тонкого круга.
8.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около восьми минут, пока края печенья не станут золотисто-коричневыми.

Полина Гончарова