https://rnews.ru/20230330/7598187.html

Сегодня у нас в меню насекомые: биологи создают БАДы на основе тараканов

Сегодня у нас в меню насекомые: биологи создают БАДы на основе тараканов

Ученые из Томского университета работают над биологически активной добавкой из сверчков, тараканов и червей. По их мнению, белок этих прелестных животных сможет | 30.03.2023, Rnews.ru

2023-03-30T09:30

2023-03-30T09:30

2023-03-30T14:45

https://rnews.ru/img/07e7/02/18/6404875_0:6:1281:726_1920x0_80_0_0_49424f93107724dde9c8ec88d53f1c14.jpg

Ученые из Томского университета работают над биологически активной добавкой из сверчков, тараканов и червей. По их мнению, белок этих прелестных животных сможет в короткие сроки восполнить дефицит необходимых микроэлементов, который наблюдается у многих людей в силу их рациона. Руководитель проекта биолог Анастасия Симакова объяснила, что биомасса беспозвоночных богата не только питательным и безопасным для человека белком, но и важнейшими витаминами и микроэлементами. Исследователи не планируют заменить своим продуктом традиционные виды мяса. Однако предсказывают, что в случае успеха будут выращивать беспозвоночных на специально оборудованных мини-фермах, которые куда выгоднее существующих объектов мясного производства.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости