https://rnews.ru/20230330/7598187.html

Сегодня у нас в меню насекомые: биологи создают БАДы на основе тараканов

Сегодня у нас в меню насекомые: биологи создают БАДы на основе тараканов

Ученые из Томского университета работают над биологически активной добавкой из сверчков, тараканов и червей. По их мнению, белок этих прелестных животных сможет | 30.03.2023, Rnews.ru

2023-03-30T09:30

2023-03-30T09:30

2023-03-30T14:45

https://rnews.ru/img/07e7/02/18/6404875_0:6:1281:726_1920x0_80_0_0_49424f93107724dde9c8ec88d53f1c14.jpg

Ученые из Томского университета работают над биологически активной добавкой из сверчков, тараканов и червей. По их мнению, белок этих прелестных животных сможет в короткие сроки восполнить дефицит необходимых микроэлементов, который наблюдается у многих людей в силу их рациона. Руководитель проекта биолог Анастасия Симакова объяснила, что биомасса беспозвоночных богата не только питательным и безопасным для человека белком, но и важнейшими витаминами и микроэлементами. Исследователи не планируют заменить своим продуктом традиционные виды мяса. Однако предсказывают, что в случае успеха будут выращивать беспозвоночных на специально оборудованных мини-фермах, которые куда выгоднее существующих объектов мясного производства.

https://rnews.ru/20241023/budilnik-12169241.html

https://rnews.ru/20241023/kalendar-12098134.html

https://rnews.ru/20241023/vitaminy-12078633.html

https://rnews.ru/20241023/muka-12110202.html

https://rnews.ru/20241022/zdorove-12135292.html

https://rnews.ru/20241022/nastroenie-12067163.html

https://rnews.ru/20241022/kalendar-12148161.html

https://rnews.ru/20241022/avokado-12131276.html

https://rnews.ru/20241021/kalendar-12130695.html

https://rnews.ru/20241020/glintveyn-12042074.html

https://rnews.ru/20241020/kalendar-12097202.html

https://rnews.ru/20241019/tsitrusovye-12052048.html

ru-RU

2023

Новости