https://rnews.ru/20230428/shashlyki-8580054.html
Эти ошибки допускал каждый: как выбрать дрова и жидкость для розжига
Эти ошибки допускал каждый: как выбрать дрова и жидкость для розжига
В преддверии майских праздников многие россияне планируют досуг. Шашлык из многообразия занятий — один из самых распространенных способов отдыха. Нередко... | 28.04.2023, Rnews.ru
2023-04-28T14:40
2023-04-28T14:40
https://rnews.ru/img/07e6/08/03/1178058_0:103:1920:1183_1920x0_80_0_0_71c057808b34e83a6a9710ebf4baea10.jpg
В преддверии майских праздников многие россияне планируют досуг. Шашлык из многообразия занятий — один из самых распространенных способов отдыха. Нередко соотечественники экспериментируют не только с маринадами, особенностями приготовления, но и с видами розжига. В эксклюзивном комментарии для RNews ведущий научный сотрудник научной лаборатории РЭУ имени Г.В Плеханова Анатолий Ольхов перечислил лучшие способы разжечь огонь бюджетно. Эти ошибки в покупке допускал каждый второй "повар". Дубовые, буковые, ольховые, осиновые дрова — отличные варианты для розжига. Они не только обладают высокой теплоотдачей и долго горят, но и имеют экономный расход, а заодно издают приятный аромат и практически не превращаются в сажу. Клен, тис, бук, граб трудно разгораются, но пылают долго и с выделенным количеством тепла. Березовые — самый "бюджетный" вариант по соотношению "цена-качество": они легко колются, еще приятно пахнут при горении. Для розжига важно выбирать парафиновые жидкости. В отличие от спиртовых и "натуральных", считает Ольхов, не пахнут, достаточно безопасны и эффективны. "Спиртовые имеют тенденцию к взрывоопасному возгоранию, быстро сгорают, легко вспыхивают. Могут иметь резкий запах, что говорит о наличии в составе керосина, бензина или других вредных веществ в составе. Жидкости с натуральными компонентами могут содержать скипидар, деготь, масла. Такие жидкости плохо горят, имеют неприятный запах", — подвел черту он.
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e6/08/03/1178058_104:0:1817:1285_1920x0_80_0_0_756305d885c2c189184a8c69783fdd5b.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Ольга Смотрова
https://rnews.ru/img/07e7/01/18/5329441_0:0:640:640_100x100_80_0_0_b5a6ae22a78c68a1d0c359b79673c557.jpg
Алтайский крайРостовская областьВоронежская областьПриморский край
Эксклюзив

Эти ошибки допускал каждый: как выбрать дрова и жидкость для розжига

Шашлык - rnews, 1920, 28.04.2023
Читать в Дзен
В преддверии майских праздников многие россияне планируют досуг. Шашлык из многообразия занятий — один из самых распространенных способов отдыха. Нередко соотечественники экспериментируют не только с маринадами, особенностями приготовления, но и с видами розжига.
В эксклюзивном комментарии для RNews ведущий научный сотрудник научной лаборатории РЭУ имени Г.В Плеханова Анатолий Ольхов перечислил лучшие способы разжечь огонь бюджетно. Эти ошибки в покупке допускал каждый второй "повар".
Дубовые, буковые, ольховые, осиновые дрова — отличные варианты для розжига. Они не только обладают высокой теплоотдачей и долго горят, но и имеют экономный расход, а заодно издают приятный аромат и практически не превращаются в сажу.
Клен, тис, бук, граб трудно разгораются, но пылают долго и с выделенным количеством тепла. Березовые — самый "бюджетный" вариант по соотношению "цена-качество": они легко колются, еще приятно пахнут при горении.
Для розжига важно выбирать парафиновые жидкости. В отличие от спиртовых и "натуральных", считает Ольхов, не пахнут, достаточно безопасны и эффективны.
«...»

"Спиртовые имеют тенденцию к взрывоопасному возгоранию, быстро сгорают, легко вспыхивают. Могут иметь резкий запах, что говорит о наличии в составе керосина, бензина или других вредных веществ в составе. Жидкости с натуральными компонентами могут содержать скипидар, деготь, масла. Такие жидкости плохо горят, имеют неприятный запах", — подвел черту он.