Заряд энергии на целый день гарантирован: даем рецепт супер-сэндвича

03.06.202310:05

Сэндвич с яйцом и салатом - rnews, 1920, 03.06.2023

Читать в

Если вам срочно требуется заряд энергии — этот супер-сэндвич с яйцом идеально вам подойдет. Питательный и сытный, на его приготовление не уйдет больше 15 минут, а его энергетическая ценность не превышает 150 ккал.

Предлагаем и вам приготовить этот полезный перекус из простых ингредиентов, большинство из которых уже есть на вашей кухне.

Ингредиенты:

йогурт греческий 2 ст. л.
майонез 2 ст. л.
горчица 2 ч. л.
соль и перец по вкусу
яйца 4 шт.
сельдерей 1 стебель
лук зеленый 1 стрелка
хлеб цельнозерновой 4 ломтика
салат айсберг 30 г

Приготовление:

1.
Яйца сварить вкрутую (около 10 минут на небольшом огне), очистить от кожуры, мелко нарезать.
2.
Сельдерей и зеленый лук нашинковать на небольшие кусочки, ломтики хлеба обжарить на сковороде.
3.
Для начинки в среднюю миску добавить греческий йогурт, майонез, горчицу, соль и перец, хорошо перемешать.
4.
Добавить яйца, сельдерей и зеленый лук, перемешать до однородного состояния.
5.
Выложить половину яичного салата на ломтик хлеба, сверху положить лист салата айсберг и второй ломтик хлеба.
6.
Повторить с оставшимися ингредиентами.
7.
Разрезать каждый сэндвич на два треугольника.

Полина Гончарова