https://rnews.ru/20230611/kotlety-9153633.html
Забудьте про яйца: этот продукт сделает котлеты сочными, пальцы оближешь
Забудьте про яйца: этот продукт сделает котлеты сочными, пальцы оближешь
Многие опытные хозяйки по старой-доброй привычке неизменно добавляют в фарш яйца. Именно этот продукт способен придать мясу сочности. Однако, если яиц в доме... | 11.06.2023, Rnews.ru
2023-06-11T08:40
2023-06-11T08:40
https://rnews.ru/img/07e7/05/09/8774926_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_616ea6eb3463e31c1cd416b5fa4c96ba.jpg
Многие опытные хозяйки по старой-доброй привычке неизменно добавляют в фарш яйца. Именно этот продукт способен придать мясу сочности. Однако, если яиц в доме нет, не спешите бежать в магазин: есть достойная альтернатива, способная заменить ингредиент. Опытные кулинары советуют присмотреться к картофельному крахмалу. Мало того, что стоит он в пределах 50 рублей за упаковку, так его еще и хватает надолго. Всего несколько ложек крахмала помогают сохранить сочность котлет на несколько дней. Секрет крахмала кроется в способности сдерживать влагу внутри фарша. Муж будет причмокивать, когда попробует, сообщает портал belnovosti.
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/05/09/8774926_150:0:1050:675_1920x0_80_0_0_d5f259cab4f0c96c4ae44c1923681a38.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Рньюс"
800
80
Воронежская областьПриморский крайАлтайский крайРостовская область

Забудьте про яйца: этот продукт сделает котлеты сочными, пальцы оближешь

Котлеты - rnews, 1920, 11.06.2023
Читать в Дзен
Многие опытные хозяйки по старой-доброй привычке неизменно добавляют в фарш яйца. Именно этот продукт способен придать мясу сочности. Однако, если яиц в доме нет, не спешите бежать в магазин: есть достойная альтернатива, способная заменить ингредиент.
Опытные кулинары советуют присмотреться к картофельному крахмалу. Мало того, что стоит он в пределах 50 рублей за упаковку, так его еще и хватает надолго. Всего несколько ложек крахмала помогают сохранить сочность котлет на несколько дней.
Секрет крахмала кроется в способности сдерживать влагу внутри фарша. Муж будет причмокивать, когда попробует, сообщает портал belnovosti.