https://rnews.ru/20230709/yaytsa-9324568.html

Все нарушают это правило: выяснилось, как на самом деле нужно варить яйца

Все нарушают это правило: выяснилось, как на самом деле нужно варить яйца

Среди хозяек и "начинающих" кулинаров существует убеждение, будто варить яйца довольно просто. Положил их в воду, довел до кипения и готово. Но процесс кажется... | 09.07.2023, Rnews.ru

2023-07-09T09:32

2023-07-09T09:32

2023-07-09T19:05

https://rnews.ru/img/07e7/05/1a/9014652_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_176996a67541f8ff6c9fcac9b5f9be9d.jpg

Среди хозяек и "начинающих" кулинаров существует убеждение, будто варить яйца довольно просто. Положил их в воду, довел до кипения и готово. Но процесс кажется легким только на первый взгляд. При столь поверхностном подходе яйца часто лопаются при варке либо очищаются потом с трудом от скорлупы. Чтобы этого избежать, не стоит пренебрегать правилами, главное из которых — правильный выбор температуры воды. Яйца, которые только что достали из холодильника, нужно опускать в холодную воду и уже потом ставить кастрюлю на огонь. Если же яйца несколько часов полежали при комнатной температуре, опускать их можно в горячую воду: скорлупа не потеряет целостности, сообщают "Белновости".

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости