https://rnews.ru/20230919/tayskiy-delikates-11099424.html

Убийственный вкус: тайский деликатес признали самым смертоносным блюдом

Убийственный вкус: тайский деликатес признали самым смертоносным блюдом

Тайский деликатес "кои пла" по праву заслуживает звание самого смертоносного блюда в мире. По приблизительным оценкам ученых, его жертвами ежегодно становятся... | 19.09.2023, Rnews.ru

2023-09-19T08:30

2023-09-19T08:30

2023-09-19T08:30

https://rnews.ru/img/07e7/09/11/11099544_0:0:3641:2048_1920x0_80_0_0_9ac1ef56562c043674035c29231bf3cd.jpg

Тайский деликатес "кои пла" по праву заслуживает звание самого смертоносного блюда в мире. По приблизительным оценкам ученых, его жертвами ежегодно становятся до 20000 человек. Оказалось, что рыбное кушанье из провинции Исаан на северо-востоке Таиланда вызывает смертельный рак печени. В течение многих лет в регионе наблюдался заоблачный уровень заболеваемости онкологии желчных протоков и лишь недавно ученые связали эти данные с морской закуской. Рак вызывает не какой-то конкретный ингредиент блюда, а паразитические плоские черви, называемые печеночными сосальщиками, которые часто живут в используемом сырье. В результате в Исаане был зарегистрирован самый высокий в мире уровень заболевания агрессивной холангиокарциномы — рака желчных протоков. При этом ученые предложили надежный способ исправить пугающую статистику. Для этого достаточно всего лишь подвергнуть рыбу термической обработке. Однако местным жителям такая идея не пришлась по душе, ведь, по их словам, так блюдо теряет свой неподражаемый вкус. Вместе с этим читают: Мучительная смерть обеспечена: любители этой еды в большой опасности "Бактерии и водоросли": почему бутилированная вода опасна для организма Есть в каждом магазине: эта сладость не оставит живого места от сосудов

https://rnews.ru/20241122/ukhod-za-kozhey-12903333.html

https://rnews.ru/20241122/len-12850911.html

https://rnews.ru/20241122/12851362.html

https://rnews.ru/20241122/kalendar-12909899.html

https://rnews.ru/20241122/litso-12852349.html

https://rnews.ru/20241121/dieta-12893563.html

https://rnews.ru/20241121/telefon-12851984.html

https://rnews.ru/20241121/son-12878972.html

https://rnews.ru/20241121/telefon-12850118.html

https://rnews.ru/20241121/infarkt-12878449.html

https://rnews.ru/20241121/sladkoe-11569389.html

https://rnews.ru/20241121/koshki-12876738.html

ru-RU

2023

Новости