https://rnews.ru/20231006/nasekomye-11716475.html
Муха в супе это норма? Вот почему в продукты начнут добавлять насекомых
Муха в супе это норма? Вот почему в продукты начнут добавлять насекомых
Перспектива съесть насекомое вместе с готовой едой пугает все больше людей. Этот вопрос касается не только антисанитарии в сфере общепита. В мире насекомых... | 06.10.2023, Rnews.ru
2023-10-06T19:15
2023-10-06T19:15
https://rnews.ru/img/07e7/03/1c/7537443_0:9:1280:729_1920x0_80_0_0_c3ff3ccd3baa617379f0459497039850.jpg
Перспектива съесть насекомое вместе с готовой едой пугает все больше людей. Этот вопрос касается не только антисанитарии в сфере общепита. В мире насекомых давно употребляют в пищу. Так люди получают белок, если не могут поесть мяса. Этот опыт начинают внедрять во многих государствах, утверждает кандидат химических наук, старший научный сотрудник базовой кафедры химии инновационных материалов и технологий, председатель Совета молодых ученых РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Подзорова в интервью порталу RNews. "Отмечают, что применение такого источника белка в пищу не ухудшит, а даже улучшит экономическую и экологическую ситуации в мире. В Финляндии разработали рецептуру хлеба, обогащенного белком из насекомых. В процессе переработки белок остается просто белком," — поделилась эксперт. Россиянам пока можно вздохнуть свободно. В нашей стране речи о замене натурального мяса на аналоги из членистоногих не предвидится. Вместе с этим читают: До банальности просто: вот из-за чего расстались Тарасова и Бикович Жена SHAMANa устала терпеть нападки: вышла из тени с громким заявлением "Страх!": психолог объяснила отчаянное желание Киркорова омолодиться
https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html
https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html
https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html
https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html
https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html
https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html
https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html
https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html
https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html
https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html
https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html
https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/03/1c/7537443_148:0:1132:738_1920x0_80_0_0_bf049a3d4b780c6458a43929b16193c6.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Василина Добрецкая
https://rnews.ru/img/07e7/08/0f/10355322_299:0:1259:960_100x100_80_0_0_9ff0aa259882d162ecf43ac3ae085145.jpg
Василина Добрецкая
https://rnews.ru/img/07e7/08/0f/10355322_299:0:1259:960_100x100_80_0_0_9ff0aa259882d162ecf43ac3ae085145.jpg
Воронежская областьСвердловская областьПриморский крайРостовская областьНижегородская областьЧелябинская областьБашкирияКраснодарский крайАлтайский край
Эксклюзив

Муха в супе это норма? Вот почему в продукты начнут добавлять насекомых

Суп - rnews, 1920, 06.10.2023
Читать в Дзен
Перспектива съесть насекомое вместе с готовой едой пугает все больше людей. Этот вопрос касается не только антисанитарии в сфере общепита.
В мире насекомых давно употребляют в пищу. Так люди получают белок, если не могут поесть мяса.
Этот опыт начинают внедрять во многих государствах, утверждает кандидат химических наук, старший научный сотрудник базовой кафедры химии инновационных материалов и технологий, председатель Совета молодых ученых РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Подзорова в интервью порталу RNews.
«...»

"Отмечают, что применение такого источника белка в пищу не ухудшит, а даже улучшит экономическую и экологическую ситуации в мире.

В Финляндии разработали рецептуру хлеба, обогащенного белком из насекомых. В процессе переработки белок остается просто белком," — поделилась эксперт.

Россиянам пока можно вздохнуть свободно. В нашей стране речи о замене натурального мяса на аналоги из членистоногих не предвидится.
Вместе с этим читают: