Эксклюзив
Серотонин — твой друг: список продуктов для хорошего настроения от врача
11.10.202317:30
Читать в 
На смену приятному и необычайно теплому сентябрю пришел до обидного промозглый октябрь, и осень показала себя во всей красе.
О том, как поднять себе настроение в этот унылый сезон при помощи простых и доступных продуктов питания порталу RNews рассказала эндокринолог и диетолог Наталья Лазуренко.
Врач отметила, что в человеческом организме частенько "правят бал" гормоны. В плане настроения выделяется серотонин, с которым нужно "дружить", если хочется всегда быть на подъеме и позитиве.
«...»
"Именно он дает нам возможность быть в состоянии драйва, активного настроения. Это гормон радости, положительного эмоционального фона, хорошей работоспособности и так далее", — говорит медик.
Вещества, которые могут поддержать выработку серотонина: магний и витамин группы B. Для этого в рационе должны содержаться миндаль, какао, зеленые листовые овощи.
«...»
"Еще я отдельно выделила бы тыкву, поскольку это вообще "солнечная" тема. Там в достаточном количестве присутствуют витамины, и водорастворимые, и жирорастворимые. В частности витамин C", — пополнила список Лазуренко.
Также эндокринолог добавила, что серотонин имеет пептидную структуру, так что для его успешной выработки важно включать в меню белковые продукты. Главным образом, это яйца, птица и рыба.
Особенно нужно уделить внимание еде, которая содержит аминокислоту триптофан, который помогает нужному гормону хорошо вырабатываться. Например, это индейка или темный шоколад с высоким содержанием какао (от 80%).
Еще врач упомянула, что негативно на выработке серотонина сказывается его антагонист кортизол. Это гормон стресса, который также можно купировать при помощи продуктов. В частности, помогут адаптогены, к числу которых относится, например, прополис.
К слову, к выработке стрессовых гормонов, в частности, кортизола, часто приводит недосып.
Вместе с этим читают: