https://rnews.ru/20241031/sol-12342617.html

В чем польза морской соли: мнение эксперта

В чем польза морской соли: мнение эксперта

Соль — незначительный по количеству, но очень важный ингредиент в каждом блюде. Ее избыток или недостаток ощущается сразу, а умение верно подбирать нужную... | 31.10.2024, Rnews.ru

2024-10-31T16:28

2024-10-31T16:28

2024-10-31T16:28

https://rnews.ru/img/07e6/0b/11/3668318_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_9a026a12d36b3a61402b6353d2787602.jpg

Соль — незначительный по количеству, но очень важный ингредиент в каждом блюде. Ее избыток или недостаток ощущается сразу, а умение верно подбирать нужную дозировку приходит с опытом. Рынок предлагает потребителям не только обычную каменную соль, но также и морскую, которая считается более полезной. Редакция RNews в интервью с доцентом кафедры индустрии питания РОСБИОТЕХ Дмитрием Быстровым выяснила, действительно ли лучше отдавать предпочтение морской соли. "Морская соль содержит больше минералов и микроэлементов, чем обычная каменная соль", — рассказывает эксперт. Однако Быстров подчеркивает, что количество полезных веществ в морской соли незначительно больше, чем в обычной соли. Таким образом, выбор между морской и каменной солью зависит только от личных предпочтений и вкуса. Вместе с этим читают: Больше не значит лучше: врач рассказала об особенностях приема витамина D "Оставит неприятный привкус": какая соль испортит любую заготовку на зиму Сегодня крабовый салат готовят неправильно: в СССР рецепт был другой

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2024

Новости