https://rnews.ru/20231124/chechevitsa-12967739.html

Каша для бедных или пища богов? В Древнем Риме придумали фастфуд из чечевицы

Каша для бедных или пища богов? В Древнем Риме придумали фастфуд из чечевицы

Чечевица — это очень полезно, напоминают врачи. А еще просто и быстро — сейчас можно купить бобовые, суп или гарнир из которых готовится всего за 10-15 минут. И | 24.11.2023, Rnews.ru

2023-11-24T01:00

2023-11-24T01:00

2023-11-24T01:00

https://rnews.ru/img/07e7/0b/17/12949803_0:148:3072:1876_1920x0_80_0_0_0d152ade4cceda4e9b34a9384e281ac4.jpg

Чечевица — это очень полезно, напоминают врачи. А еще просто и быстро — сейчас можно купить бобовые, суп или гарнир из которых готовится всего за 10-15 минут. И дешево. Но так было не всегда. Смотрите также: Чечевицу очень ценили еще в Древнем Риме. Сытная каша могла заменить мясо. Но только в те времена она отнюдь не предназначалась для похлебки для бедных. Из нее готовили блюда для гурманов. Практически "пищу богов" — именно так относились к незамысловатой для нас еде. Хотя она была дешевле мяса или рыбы, все равно была доступна далеко не всем. Причина проста: в Риме ее не выращивали, ввозили из Египта и других стран. Вот и была она не самым доступным удовольствием. И именно из чечевицы делали самый популярный в Древнем Риме фастфуд: густую горячую кашу со специями заворачивали в лепешку. Да, недешево, зато потом целый день можно ничего не есть. Особенно любили ее философы и ученые. А поэты даже слагали стихи в честь чечевицы. Неспроста: в те времена она считалась целебной. Древнеримские врачи были уверены, что этот вид бобовых прибавляет спокойствия и терпеливости. Вместе с этим читают: Горошек подождет: эксперт рассказал, какие продукты к новогоднему столу стоит закупать уже сейчас Знаете, отварной рис нельзя долго хранить? Эксперт рассказал, что там заведется, – смертельно опасно Не знаете, какой суп приготовить? А ведь гастроэнтеролог уже назвала идеальный

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости