https://rnews.ru/20231128/popkorn-13063348.html

Полезнее, чем кажется: ученые открыли неожиданную связь между попкорном и старческой деменцией

Полезнее, чем кажется: ученые открыли неожиданную связь между попкорном и старческой деменцией

Любимый снек всех киноманов, попкорн, как правило, относят к разряду вредных продуктов. Однако согласно новому исследованию, воздушная кукуруза может быть... | 28.11.2023, Rnews.ru

2023-11-28T01:30

2023-11-28T01:30

2023-11-28T01:30

https://rnews.ru/img/07e6/07/12/762247_0:273:3073:2001_1920x0_80_0_0_79124f3bc4a532ec38e8c17c8a37d4ad.jpg

Любимый снек всех киноманов, попкорн, как правило, относят к разряду вредных продуктов. Однако согласно новому исследованию, воздушная кукуруза может быть особенно полезна для поддержания когнитивного здоровья у пожилых людей. Ученые из Университета Раша в Чикаго более шести лет наблюдали за 3300 пациентами. Каждый из участников эксперимента регулярно отвечал на вопросы о своих пищевых привычках и проходил тесты на определение умственных способностей. Эксперты обнаружили, что те, кто ежедневно съедал 85 и более грамм подсоленного попкорна, киноа или кукурузных хлопьев, выдавали наилучшие результаты. Ученые объяснили это удивительный феномен тем, что в цельнозерновых продукты содержится большое количество клетчатки. Она замедляет поступление глюкозы в кровь, тем самым предотвращает скачки сахара, провоцирующие воспаления и образование бляшек в артериях. Вместе с этим читают: Продуктовая лотерея: как выбрать красную рыбу, чтобы она оказалась с икрой "Цены снизятся": когда покупать продукты к Новому году, чтобы сэкономить, – шеф-повар назвал точный срок Сколько сахара можно есть в день без вреда для здоровья? Четкую норму озвучил врач-диетолог

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2023

Новости