https://rnews.ru/20231230/eda-13951670.html

Риски возрастают: вот почему нельзя мыть покупную курицу

Риски возрастают: вот почему нельзя мыть покупную курицу

Считается, что купленную курицу нужно обязательно помыть. Якобы, это спасет от отравления. Но ученые пришли к неутешительным выводам. Оказалось, что промывка... | 30.12.2023, Rnews.ru

2023-12-30T17:30

2023-12-30T17:30

2023-12-30T17:30

https://rnews.ru/img/07e6/0c/17/4574395_0:159:3076:1889_1920x0_80_0_0_c099cf55465ffe7b53db87b618753cbe.jpg

Считается, что купленную курицу нужно обязательно помыть. Якобы, это спасет от отравления. Но ученые пришли к неутешительным выводам. Оказалось, что промывка разделанной птицы не поможет предотвратить отравление. Более того, бактерии, которые есть на ее коже, могут разлететься по всей кухне, из-за брызг во время мытья. Деятели науки советуют лучше обдавать курицу кипятком перед приготовлением или погружать в горячую воду на пару минут. Вместе с этим читают: Гости на оливье даже не посмотрят: легкий салат из курицы и зеленого яблока Родители как боги? Педагог объяснила, как развлечь ребенка на новогодних каникулах и порадоваться самим Ходячее ЧП: за животными какого знака зодиака нужен глаз да глаз

ru-RU

2023

Новости