https://rnews.ru/20231231/napitok-13004341.html

Коварный кверцетин: ученые назвали напиток, от которого всегда будет раскалываться голова

Коварный кверцетин: ученые назвали напиток, от которого всегда будет раскалываться голова

Праздничные застолья на утро могут принести немало проблем. Этот факт удручает, особенно в новогодние праздники. Чтобы избежать неприятных последствий, стоит... | 31.12.2023, Rnews.ru

2023-12-31T08:00

2023-12-31T08:00

2023-12-31T08:00

https://rnews.ru/img/07e6/0c/17/4587918_518:347:3139:1821_1920x0_80_0_0_08c5417457e9dd751a5b7e76fe3205e2.jpg

Праздничные застолья на утро могут принести немало проблем. Этот факт удручает, особенно в новогодние праздники. Чтобы избежать неприятных последствий, стоит отказаться от одного из напитков, говорят ученые. Специалисты Калифорнийского университета в Дэвисе рассказали, что головную боль может вызывать красное вино. Даже если оно отличного качества. Исследования показали, что голова может заболеть в интервале от 30 минут до трех часов после выпитого бокала. Виной всему вовсе не алкоголь, а кверцетин. Это вещество есть во всех фруктах и овощах. Это вполне безобидная пищевая добавка, но как только она контактирует с алкоголем, то преобразуется. Вещество начинает блокировать усвоение спиртного и токсины накапливаются в крови без выхода. Это вызывает покраснение лица, головную боль и тошноту. Количество кверцетина может быть разным в зависимости от вина. Это определяет выдержка, осветление, способ производства и контакт с кожицей. Вместе с этим читают: "Я могла часами смотреть на живот": звезда "Не родись красивой" сходила с ума от страха Разлад и расставание? Таролог пролила свет на личную жизнь Акиньшиной и Козловского Как Лолите добиться такого же успеха, как и Пугачева? Продюсер назвал метод

ru-RU

2023

Новости