Все в сковородку и готово: самое простое блюдо из курицы с овощами
16.04.202407:50
© Rnews
Этот сытный ужин с курицей и овощами покорит сердца всех домочадцев — всего то надо добавить все ингредиенты в сковороду.
Предлагаем вам попробовать приготовить блюдо по этому простому и вкусному рецепту.
Ингредиенты:
- масло оливковое 2 ст. л.
- грудка куриная 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- соль 1 ч. л.
- приправа "Итальянские травы" 0.5 ч. л.
- перец черный по вкусу
- томаты консервированные 400 г
- смесь замороженных овощей (морковь, брокколи, цветная капуста) 450 г
- моцарелла 100 г
Приготовление:
- 1.В большой сковороде с антипригарным покрытием нагреть оливковое масло на среднем огне.
- 2.Добавить нарезанную кубиками курицу, половину мелко нарезанной луковицы, соль, итальянскую приправу и перец.
- 3.Готовить около пяти минут, периодически переворачивая, пока курица не подрумянится.
- 4.Слегка уменьшить огонь, добавить нарезанные помидоры и замороженные овощи.
- 5.Накрыть крышкой и готовить 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
- 6.Добавить тертый сыр, накрыть крышкой и готовить около двух минут, пока сыр не расплавится.
Подавать готовое блюдо с любимой пастой или хлебными палочками.