https://rnews.ru/20240416/paskha-7757661.html

Заиграют новыми цветами: как красить яйца бабушкиными способами без химии

Заиграют новыми цветами: как красить яйца бабушкиными способами без химии

В последнее время от разнообразия красок для пасхальных яиц разбегаются глаза: яркие и насыщенные цвета, перламутр, мрамор. Перечислять можно долго. Но стоит... | 16.04.2024, Rnews.ru

2024-04-16T12:06

2024-04-16T12:06

2024-04-16T19:39

https://rnews.ru/img/07e7/04/03/7757496_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_e084cffc181fda680c9e1ca1fb3275b9.jpg

В последнее время от разнообразия красок для пасхальных яиц разбегаются глаза: яркие и насыщенные цвета, перламутр, мрамор. Перечислять можно долго. Но стоит помнить, что в красивых пакетиках сплошная "химия". Как покрасить яйца к праздничному столу без вреда для здоровья и не обанкротиться при этом, знает шеф-повар Иван Кудряшов. В беседе с порталом RNews он отметил, что лучший способ – это луковая шелуха. "Собираем кучу шелухи, закидываем в кастрюлю, доводим до кипения и закидываем туда яйца. Цвет получается от насыщенно-коричневого до желтого и золотого", — сказал Кудряшов. Еще один действенный способ — сок красной капусты. Если сварить в нем яйца, то они приобретут все оттенки синего.

ru-RU

2024

Новости