https://rnews.ru/20240417/krasnaya-ryba-6323225.html

"Напичкана антибиотиками": эксперт — о тонкостях выбора красной рыбы

"Напичкана антибиотиками": эксперт — о тонкостях выбора красной рыбы

Масленичная неделя в самом разгаре, а значит в каждом доме можно найти блины. Одно из самых любимых блюд среди россиян — блинчики с лососем. Но немногие знают о | 17.04.2024, Rnews.ru

2024-04-17T16:21

2024-04-17T16:21

2024-04-17T16:21

https://rnews.ru/img/07e6/0b/19/3879383_0:208:2899:1839_1920x0_80_0_0_dad1c74b39aaef44c2b8ca311eb9f109.jpg

Масленичная неделя в самом разгаре, а значит в каждом доме можно найти блины. Одно из самых любимых блюд среди россиян — блинчики с лососем. Но немногие знают о тонкостях выбора красной рыбы. Эксперт по рыболовству Александр Савельев дал интервью радио Sputnik, в котором рассказал, как купить качественный продукт на российском рынке. По словам специалиста, при выборе рыбы нужно обратить особое внимание на ее происхождение. Самыми полезными считаются Дальневосточные виды, выросшие в диких условиях — кета, сима, горбуша, нерка, чавыча. Александр Савельев рекомендует россиянам присмотреться именно к этой категории рыбы, поскольку такой продукт помогает укрепить организм и имеет адекватную стоимость — около 1000 рублей за кг. А вот аквакультурные виды специалист покупать не советует. Выращенная в искусственных условиях рыба чаще болеет, из-за чего производители "пичкают" ее антибиотиками и гормонами роста. Эксперт отмечает, что при минимальной пищевой ценности и пользе, такая продукция может стоить в разы дороже — цены на нее доходят до 2000 рублей за кг.

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13630162.html

https://rnews.ru/20241231/novyy-god-13452620.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13466300.html

https://rnews.ru/20241231/dykhanie-13930014.html

https://rnews.ru/20241231/pereedanie-13376936.html

https://rnews.ru/20241231/shampanskoe-13341965.html

https://rnews.ru/20241231/eda-13429561.html

https://rnews.ru/20241231/kalendar-13941951.html

https://rnews.ru/20241231/son-13947214.html

https://rnews.ru/20241231/pokhmele-13946279.html

https://rnews.ru/20241230/immunitet-13857561.html

https://rnews.ru/20241230/dieta-13295059.html

ru-RU

2024

Новости