https://rnews.ru/20241129/maslo-13150281.html
Что должно быть в составе хорошего сливочного масла? У редакции RNews есть ответ
Что должно быть в составе хорошего сливочного масла? У редакции RNews есть ответ
Хорошее сливочное масло придется по вкусу всем домочадцам — и для бутербродов, и для каши или пюре. На что следует обращать внимание при выборе данного... | 29.11.2024, Rnews.ru
2024-11-29T21:45
2024-11-29T21:45
2024-11-29T21:45
https://rnews.ru/img/07e7/0b/1d/13150001_0:64:1500:908_1920x0_80_0_0_3ddb7ecdb7780481cb52d870c50eda4f.jpg
Хорошее сливочное масло придется по вкусу всем домочадцам — и для бутербродов, и для каши или пюре. На что следует обращать внимание при выборе данного продукта? На этот вопрос для редакции RNews ответила младший научный сотрудник лаборатории продуктов здорового питания НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г.В. Плеханова Инесса Шунтова. "В составе хорошего масла должны быть только сливки или цельное молоко, в некоторых случаях добавляют соль. Не должно быть консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса, ароматизаторов, растительных масел или жиров", — рассказывает специалист. На упаковке должно быть написано: "масло сливочное", "масло крестьянское" или "масло любительское". Разница будет только в жирности: жирность сливочного масла начинается от 82,2 %, любительского — от 78 %, а крестьянского — от 72,5 %. Лучше выбирать масло не в бумажной, а в фольгированной упаковке, поскольку бумага не защищает столь нежный продукт от воздействия солнечного света, разрушающего витамины. Вместе с этим читают: Не дожидаясь праздников: эксперты призывают покупать это мясо уже сейчас "Парим, а не запекаем": как приготовить сочного гуся в духовке — хитрости и понятный рецепт от шеф-повара Не хотите сутками солить красную рыбу? Раскрыт рецепт приготовления за 25 минут
https://rnews.ru/20241205/pitomtsy-13243288.html
https://rnews.ru/20241205/davlenie-13269327.html
https://rnews.ru/20241204/volosy-13242627.html
https://rnews.ru/20241204/kozha-13272491.html
https://rnews.ru/20241204/kashel-13264633.html
https://rnews.ru/20241204/pessimizm-13233715.html
https://rnews.ru/20241204/snegopad-13212307.html
https://rnews.ru/20241204/prazdnik-13215420.html
https://rnews.ru/20241204/balzam-dlya-gub-13224726.html
https://rnews.ru/20241204/gorki-13219031.html
https://rnews.ru/20241204/bizhuteriya-13226939.html
https://rnews.ru/20241204/kalendar-13180520.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
2024
Новости
https://rnews.ru/img/07e7/0b/1d/13150001_102:0:1435:1000_1920x0_80_0_0_5a3b5e6af99c3dd77be7fb6617462d32.jpgRnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
Оксана Куликова
https://rnews.ru/img/07e7/09/05/10777278_0:36:720:756_100x100_80_0_0_877904d7f16b32a81fb6b0fc4c748a45.jpg
Оксана Куликова
https://rnews.ru/img/07e7/09/05/10777278_0:36:720:756_100x100_80_0_0_877904d7f16b32a81fb6b0fc4c748a45.jpg
Оксана Куликова
https://rnews.ru/img/07e7/09/05/10777278_0:36:720:756_100x100_80_0_0_877904d7f16b32a81fb6b0fc4c748a45.jpg