Рынок или магазин: где лучше покупать мясо
18.12.202208:23
Читать в 
Найти качественное мясо можно как в магазине, так и на рынке, однако сделать это довольно сложно.
Многое зависит от ответственности продавца и производителя. Поэтому желательно покупать продукт у проверенного поставщика.
"Не стоит обращаться к уличным торговцам. Чаще всего они не только не имеют сертификата качества, но и не соблюдают режим хранения мяса, что приводит к размножению вредоносных бактерий", — отметила гастроэнтеролог Елена Кузнецова.
При выборе продукта на рынке или в магазине рекомендуется обращать внимание на цельные товары с ровной структурой и естественным цветом.
