https://rnews.ru/20221225/blyudo-4578193.html
Полезное блюдо на Новый год
Полезное блюдо на Новый год
Жульен с курицей и грибами — низкокалорийное блюдо, которое часто оказывается на новогоднем столе. Шампиньоны в составе жульена блокируют воспалительные... | 10.01.2023, Rnews.ru
общество, новый год, питание, еда, рецепт
2022-12-25T12:40
2023-01-10T18:25
общество
новый год
питание
еда
рецепт
https://rnews.ru/img/07e6/0c/17/4575674_0:150:3108:1898_1920x0_80_0_0_f73c6e79bcb8e44748219234ad053ed3.jpg
Жульен с курицей и грибами — низкокалорийное блюдо, которое часто оказывается на новогоднем столе. Шампиньоны в составе жульена блокируют воспалительные процессы, а куриное мясо улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и ускоряет метаболизм. Ингредиенты: филе курицы (1 кг); шампиньоны (500 г); сметана или майонез (100 мл); твердый сорт сыра (100 г); оливковое масло; соль, перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриное филе вымыть, нарезать на кубики и обжарить на сильном огне в течение 4-5 минут. Сковороду предварительно смазать небольшим количеством оливкового масла. 2. Добавить к мясу промытые и нарезанные на ломтики шампиньоны и обжарить ингредиенты на среднем огне в течение 8-10 минут. 3. Отправить в блюдо сметану (майонез), перец, соль. Получившуюся массу тщательно перемешать и переложить в форму для запекания. 4. Посыпать тертым сыром и оставить в духовке, разогретой до 180 градусов, на 5-7 минут. Подавать жульен можно в алюминиевой форме или тарталетках из песочного теста. Желательно украсить праздничное блюдо веточками укропа.
https://rnews.ru/20241124/kalendar-12968073.html
https://rnews.ru/20241123/insult-12940748.html
https://rnews.ru/20241123/kurenie-12915822.html
https://rnews.ru/20241123/nachalnitsa-12913530.html
https://rnews.ru/20241123/obuv-12905703.html
https://rnews.ru/20241123/khurma-12932239.html
https://rnews.ru/20241123/syrniki-12896090.html
https://rnews.ru/20241123/kalendar-12932726.html
https://rnews.ru/20241123/ruki-12902967.html
https://rnews.ru/20241123/kover-12936201.html
https://rnews.ru/20241123/guby-12904792.html
https://rnews.ru/20241122/ukhod-za-kozhey-12903333.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2022
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e6/0c/17/4575674_190:0:2919:2047_1920x0_80_0_0_2689e25dffb7385a461b83039e8fa899.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 645-6601
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Алтайский крайКраснодарский крайРостовская областьПриморский крайЧелябинская областьВоронежская область

Полезное блюдо на Новый год

Новогодний стол - rnews, 1920, 25.12.2022
Новогодний стол
Читать в Дзен
Жульен с курицей и грибами — низкокалорийное блюдо, которое часто оказывается на новогоднем столе. Шампиньоны в составе жульена блокируют воспалительные процессы, а куриное мясо улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и ускоряет метаболизм.
Ингредиенты:
  • филе курицы (1 кг);
  • шампиньоны (500 г);
  • сметана или майонез (100 мл);
  • твердый сорт сыра (100 г);
  • оливковое масло;
  • соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
  1. 1.
    Куриное филе вымыть, нарезать на кубики и обжарить на сильном огне в течение 4-5 минут. Сковороду предварительно смазать небольшим количеством оливкового масла.
  2. 2.
    Добавить к мясу промытые и нарезанные на ломтики шампиньоны и обжарить ингредиенты на среднем огне в течение 8-10 минут.
  3. 3.
    Отправить в блюдо сметану (майонез), перец, соль. Получившуюся массу тщательно перемешать и переложить в форму для запекания.
  4. 4.
    Посыпать тертым сыром и оставить в духовке, разогретой до 180 градусов, на 5-7 минут.
Подавать жульен можно в алюминиевой форме или тарталетках из песочного теста. Желательно украсить праздничное блюдо веточками укропа.