Рецепты оригинальных салатов на праздничный стол
30.12.202213:18
Читать в 
Чтобы праздничный стол смог удивить гостей своим разнообразием, его следует дополнить оригинальными салатами. Своими новогодними рецептами поделилась фуд-блогер Алина FooDee.
Салат с тунцом и сыром фета
Ингредиенты:
- Салат листовой 70 г
- Огурец 2 шт
- Помидоры черри 10 шт
- Красный лук 0,5 шт
- Консервированный тунец 160 г
- Сыр фета 100 г
- Оливки 10 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Специи и сушеные травы по вкусу
Приготовление:
- 1.Два огурца нарезать небольшими кусками.
- 2.Половину луковицы нашинковать перьями.
- 3.Помидоры черри и оливки разрезать на половинки.
- 4.Сыр фета нарезать кубиками.
- 5.Тунец в рассоле разделить на мелкие куски.
- 6.Поочередно добавлять ингредиенты к листьям салата.
- 7.Заправить салат смесью из оливкового масла, лимонного сока, сушеного орегано, соли и перца.
Немецкий картофельный салат
Ингредиенты:
- Картофель отварной 3 шт
- Маринованные огурцы 4 шт
- Лук красный 1 шт
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Укроп и петрушка 1 пучок
- Майонез 2 ст. л.
Приготовление:
- 1.Картофель отварить в мундире, а затем очистить от кожуры и нарезать на кубики.
- 2.Красную луковицу нарезать перьями. К луку добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать и мариновать 10-15 минут.
- 3.Мелко нарезать огурцы и зелень.
- 4.Пересыпать все ингредиенты, кроме лука, в одну миску
- 5.Добавить майонез и маринованный лук, снова перемешать.