Индейка является коронным блюдом любого застолья. Как запечь в духовке индейку с пряностями – в нашем материале. | 25.12.2022, Rnews.ru
общество, питание, еда, рецепт, новый год
2022-12-25T08:14
2022-12-25T08:14
2022-12-25T08:14
общество
питание
еда
рецепт
новый год
Индейка является коронным блюдом любого застолья. Как запечь в духовке индейку с пряностями – в нашем материале. Запеченная пряная индейка Ингредиенты: грудка индейки 1 кг; чеснок 1 головка; специи по вкусу 2 ст.л; масло оливковое 2 ст.л; соль 4 ст.л; вода 300 мл; перец черный по желанию. Приготовление: 1. Приготовить маринад из воды и соли, добавить перец по вкусу. 2. Залить мясо маринадом и оставить на три часа. 3. Обсушить салфеткой, нашпиговать чесноком, оставить на 30 минут. 4. Специи (карри, базилик, кориандр) смешать с оливковым маслом. Обмазать им индейку. 5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.