Когда каша надоела: диетолог подсказала, что еще приготовить из овсянки

01.04.202307:50

Читать в

Овсянку нередко называют идеальным завтраком, так как эта крупа полезна, хорошо насыщает, и ее можно есть каждый день.

Для тех, кому хочется разнообразия, врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, что еще можно приготовить из овсяной крупы, кроме каш.

Овсяное печенье

Оптимальное сочетание хлопьев и муки может быть не только сытным, но и полезным для здоровья.

Важно не переборщить с сахаром или вредными добавками, которые в большинстве случаев содержатся в печенье из магазина. Так что лучше готовить лакомство самостоятельно.

Овсяные кисели

Этот продукт Дианова называет, скорее, лечебным. Например, кисели отлично подойдут для тех, у кого есть проблемы с желудком.

«...»

"Это хороший вариант сытного легкого перекуса", — говорит Дианова в беседе с RNews.

Гранола и мюсли

Это овсяная крупа с орехами и сухофруктами, запеченная (гранола), подсушенная или слегка "пробитая" на пару (мюсли), поэтому она не требует варки.

Медик признается, что и сама нередко делает гранолу, что сильно облегчает ей жизнь. Это быстрее и удобнее, чем варить овсяную кашу: продукт просто заливается кисломолочкой или ореховыми напитками.

Однако есть ключевой момент. Так же, как и печенье, гранолу и мюсли лучше готовить самостоятельно.

«...»

"Хочется кому-то делегировать готовку, но единицы производителей используют натуральные ингредиенты", — объяснила эксперт.

Мария Овчарева

Ольга Смотрова