https://rnews.ru/20230517/pivo-8875812.html

Этот простой маринад сделает мясо невероятно сочным: попробуйте!

Этот простой маринад сделает мясо невероятно сочным: попробуйте!

Использование алкогольных напитков в кулинарии — вещь нередкая, и пользуются этим как профессиональные шеф-повара, так и обычные хозяюшки. Как правило, в... | 17.05.2023, Rnews.ru

2023-05-17T00:20

2023-05-17T00:20

2023-05-17T00:20

https://rnews.ru/img/07e6/07/1b/1030211_0:0:1281:721_1920x0_80_0_0_795a2a1f2543235f376b44cd3d3e9dda.jpg

Использование алкогольных напитков в кулинарии — вещь нередкая, и пользуются этим как профессиональные шеф-повара, так и обычные хозяюшки. Как правило, в рецептах фигурируют вина или крепкий алкоголь, однако мало кто знает, что в качестве маринада для мясо отлично подойдет старое доброе…пиво! Этот распространенный и любимый многими слабоалкогольный напиток способен сделать мясо более сочным. Особенно хорошо подойдет этот способ для готовки стейков. Маринад даже не нужно заранее готовить: стейки просто заливают пенной жидкостью и оставляют в напитке на некоторое время. Когда мясо хорошенько промаринуется его нужно сразу прожарить на большом огне. Пиво убирает жесткость волокон, делая блюдо более податливым и нежным.

https://rnews.ru/20241221/desert-13770423.html

https://rnews.ru/20241221/konfety-13770203.html

https://rnews.ru/20241221/vitaminy-13784113.html

https://rnews.ru/20241221/skraby-13772845.html

https://rnews.ru/20241221/rabota-13514335.html

https://rnews.ru/20241221/sport-13593979.html

https://rnews.ru/20241221/primety-13772131.html

https://rnews.ru/20241221/kurenie-13627712.html

https://rnews.ru/20241220/pukhovik-13485890.html

https://rnews.ru/20241220/konki-13484478.html

https://rnews.ru/20241220/novyy-god-13743657.html

https://rnews.ru/20241220/punsh-13629923.html

ru-RU

2023

Новости