https://rnews.ru/20230517/pivo-8875812.html

Этот простой маринад сделает мясо невероятно сочным: попробуйте!

Этот простой маринад сделает мясо невероятно сочным: попробуйте!

Использование алкогольных напитков в кулинарии — вещь нередкая, и пользуются этим как профессиональные шеф-повара, так и обычные хозяюшки. Как правило, в... | 17.05.2023, Rnews.ru

2023-05-17T00:20

2023-05-17T00:20

2023-05-17T00:20

https://rnews.ru/img/07e6/07/1b/1030211_0:0:1281:721_1920x0_80_0_0_795a2a1f2543235f376b44cd3d3e9dda.jpg

Использование алкогольных напитков в кулинарии — вещь нередкая, и пользуются этим как профессиональные шеф-повара, так и обычные хозяюшки. Как правило, в рецептах фигурируют вина или крепкий алкоголь, однако мало кто знает, что в качестве маринада для мясо отлично подойдет старое доброе…пиво! Этот распространенный и любимый многими слабоалкогольный напиток способен сделать мясо более сочным. Особенно хорошо подойдет этот способ для готовки стейков. Маринад даже не нужно заранее готовить: стейки просто заливают пенной жидкостью и оставляют в напитке на некоторое время. Когда мясо хорошенько промаринуется его нужно сразу прожарить на большом огне. Пиво убирает жесткость волокон, делая блюдо более податливым и нежным.

https://rnews.ru/20241008/psikhologiya-11755298.html

https://rnews.ru/20241008/khurma-11800227.html

https://rnews.ru/20241008/11816414.html

https://rnews.ru/20241007/kolybelnaya-11759692.html

https://rnews.ru/20241007/bulon-11814303.html

https://rnews.ru/20241007/platsebo-11759135.html

https://rnews.ru/20241007/kalendar-11793156.html

https://rnews.ru/20241006/brak-11768961.html

https://rnews.ru/20241006/podkormki-11761616.html

https://rnews.ru/20241006/psikhologiya-11729761.html

https://rnews.ru/20241006/kosmetika-11714592.html

https://rnews.ru/20241006/tarakany-11717041.html

ru-RU

2023

Новости