https://rnews.ru/20231012/pirog-11917879.html
И форма, и начинка: на столе Иван Грозного всегда был особенный пирог
И форма, и начинка: на столе Иван Грозного всегда был особенный пирог
Радостная новость для любителей выпечки: она может быть не только вкусной, но и полезной. Российским ученым удалось изобрести рецепт пирога, который замедляет... | 12.10.2023, Rnews.ru
2023-10-12T23:01
2023-10-12T23:01
https://rnews.ru/img/07e7/0a/0b/11917652_0:0:3126:1759_1920x0_80_0_0_0c6cbddca351e2c516d07a7f27144ede.jpg
Радостная новость для любителей выпечки: она может быть не только вкусной, но и полезной. Российским ученым удалось изобрести рецепт пирога, который замедляет старение. Традиционное русское блюдо, история которого насчитывает несколько веков, и сегодня остается популярным. Только раньше пирог был исключительно ритуальным или праздничным. Уж слишком много времени занимало его приготовление. Да и обходилось такое угощение недешево. Не зря само название произошло от слова "пир". Смотрите также: Пироги уважал даже самый грозный царь Иван IV. Он любил закатывать пиры на несколько сот человек. Каких яств там только не было! Даже жареные лебеди и павлины. Но без "печеностей", как тогда называли выпечку, никогда не обходилось. Что за пиршественный стол без каравая, кулебяки или пирожков. Но фаворитом первого правителя всея Руси был курник, который с тех пор считается царским угощением. Иван Грозный любил его не из-за сдобного вкусного теста или сложной начинки. Ему нравилась форма: в виде купола. Испеченный для самодержца курник часто украшали крестом. Такое изделие внешне очень напоминало шапку Мономаха. Этим и нравилось царю. Пироги уже давно стали доступны каждому. А теперь остается только дождаться появления "инновационной" выпечки в магазинах. Обещают, что это будет очень скоро. Вместе с этим читают: Запутанная история: что не так с блюдом, которое веками заменяло мясо Какие продукты есть, чтобы не болело сердце: рекомендация терапевта Такие котлеты затмят самое лучшее мясо: шеф-повар выдал личный рецепт
https://rnews.ru/20231201/eda-13184779.html
https://rnews.ru/20231201/neyrogoroskop-13170202.html
ru-RU
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://rnews.ru/img/07e7/0a/0b/11917652_395:0:3126:2048_1920x0_80_0_0_979932abb11f3c7f1b2a76c1ec56fbb7.jpg
1920
1920
true
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Rnews.ru
Info@rnews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Рньюс"
800
80
Мария Крузе
https://rnews.ru/img/07e7/09/0d/10956151_0:76:505:581_100x100_80_0_0_789433b05f5b648b52b082aa78a22a77.jpg
Мария Крузе
https://rnews.ru/img/07e7/09/0d/10956151_0:76:505:581_100x100_80_0_0_789433b05f5b648b52b082aa78a22a77.jpg
Алтайский крайПриморский край

И форма, и начинка: на столе Иван Грозного всегда был особенный пирог

Пироги и выпечка - rnews, 1920, 12.10.2023
Читать в Дзен
Радостная новость для любителей выпечки: она может быть не только вкусной, но и полезной. Российским ученым удалось изобрести рецепт пирога, который замедляет старение.
Традиционное русское блюдо, история которого насчитывает несколько веков, и сегодня остается популярным. Только раньше пирог был исключительно ритуальным или праздничным. Уж слишком много времени занимало его приготовление. Да и обходилось такое угощение недешево. Не зря само название произошло от слова "пир".
Смотрите также:
Пироги уважал даже самый грозный царь Иван IV. Он любил закатывать пиры на несколько сот человек. Каких яств там только не было! Даже жареные лебеди и павлины. Но без "печеностей", как тогда называли выпечку, никогда не обходилось. Что за пиршественный стол без каравая, кулебяки или пирожков.
Но фаворитом первого правителя всея Руси был курник, который с тех пор считается царским угощением.
Иван Грозный любил его не из-за сдобного вкусного теста или сложной начинки. Ему нравилась форма: в виде купола. Испеченный для самодержца курник часто украшали крестом. Такое изделие внешне очень напоминало шапку Мономаха. Этим и нравилось царю.
Пироги уже давно стали доступны каждому. А теперь остается только дождаться появления "инновационной" выпечки в магазинах. Обещают, что это будет очень скоро.
Вместе с этим читают:
Новости для вас