Почему не стоит полностью отказываться от соли: вы и не знали

07.06.202407:50

Читать в

Классической градации по употреблению соли детьми и взрослыми нет. Тут все зависит от вкусовых предпочтений. Но отказываться от нее полностью — нельзя, считает диетолог Римма Мойсенко.

Соль – это натрий, который очень важен для нашего организма, особенно в жаркий период, когда повышено потоотделение, и в период активных физических нагрузок. Но есть соль нужно правильно.

«...»

"Если есть высокий уровень артериального давления, склонность к отечности, тенденция к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и заболеванию почек, это касается возрастной группы людей, то соль нужно ограничивать.

Если человек здоров и полон сил, не имеет лишнего веса, много двигается и теряет с потом натрий хлор, то нужно восполнять", — отметила Мойсенко в беседе с порталом RNews.

По словам доктора, щепотка соли до обеда не помешает никакой категории людей. Но злоупотреблять ею вечером, когда в организме прекращается движение жидкости, уже не стоит.

Лариса Чернышова

Ольга Смотрова