Диетологи рекомендуют полностью исключить майонез из повседневного меню. О вариантах замены соуса здоровыми продуктами – в нашем материале. 1. Смешать натуральный йогурт, несколько ложек соевого соуса, измельченную зелень, зубчик чеснока, Полученный соус подойдет к мясным и рыбным блюдам. 2. Соединить натуральный йогурт и нежирный творог, добавить по желанию чеснок и измельченный укроп. Подавать с картофелем и овощами. 3. Смешать 3-4 ложки оливкового масла, несколько капель лимонного сока, измельченную петрушку и чеснок. Соус дополнит мясные и овощные блюда. Соусы рекомендуется готовить перед самой подачей блюда, так как они не подлежат длительному хранению.
