Эксклюзив
Кому строго противопоказаны консервы из рыбы: проверьте себя
03.03.202311:28
© Rnews
Читать в 
Консервы из рыбы позволяют морскому и речному улову попадать на прилавки магазинов, сохраняя многие полезные свойства, поэтому этот продукт столь любим россиянами.
Однако нельзя забывать, что свои противопоказания у консервированной рыбы тоже имеются.
Подробнее об этом в беседе с RNews рассказал доцент кафедры индустрии питания РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров:
«...»
"Это, конечно, люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, и те, у кого повышенное артериальное давление. Рыбные консервы содержат достаточно большое количество соли, что плохо влияет на отвод жидкости, повышает давление, учащает сердцебиение".
Если речь идет о рыбе в масле, которая, по сравнению с другими заправками, более жирная и калорийная, то здесь стоит поостеречься тем, кто страдает избыточной массой тела или атеросклерозом.