https://rnews.ru/20240621/okroshka-9378764.html

"Несовместимые композиции": что нашла диетолог в обыкновенной окрошке

"Несовместимые композиции": что нашла диетолог в обыкновенной окрошке

Окрошка — одно из главных летних блюд. В каждой семье ее делают по-разному. Одни предпочитают на сыворотке, другие — на квасе магазинном или же домашнем. Врач... | 21.06.2024, Rnews.ru

2024-06-21T11:16

2024-06-21T11:16

2024-06-21T11:16

https://rnews.ru/img/07e7/06/14/9378532_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_a858b03535e7860bff34f8523f163d7d.jpg

Окрошка — одно из главных летних блюд. В каждой семье ее делают по-разному. Одни предпочитают на сыворотке, другие — на квасе магазинном или же домашнем. Врач Римма Мойсенко утверждает, что окрошка — это пища для удовольствия, а не для насыщения. В беседе с порталом RNews диетолог отметила, что если окрошку готовить на квасе, который чаще всего делают с добавлением сахара, то есть такое блюдо могут не все. Определенные категории людей должны быть начеку. "Пища достаточно специфическая, несет в себе некие несовместимые композиции: сочетание дрожеподобных с овощами — это не совсем хорошо перевареемая пища. Она имеет свои отрицательные стороны. Может повлечь за собой брожение в области желудка и кишечника и даже может привести к обострению заболеваний ЖКТ", — отметила Мойсенко.

https://rnews.ru/20240630/sakharozameniteli-9498396.html

ru-RU

2024

Новости